吃白米粥有什么好处?白米粥的功效与作用
夏天很热没心情吃饭,妈妈会注意点白米粥吃,放凉后加点配菜吃非常美味。那么吃白米粥有什么好处?白米粥的功效与作用有哪些?
白米粥的功效与作用1、米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
2、经常喝点白米粥有助于津液的生发,可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。
3、白米是提供B族维生素的主要来源,因此食用米饭或者白米粥都可以预防脚气病、消除口腔炎症。
4、米汤有益气、养阴、润燥的功能,性味甘平,有益于婴儿的发育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收,因此用米汤冲奶粉或给婴儿作辅助饮食都是比较理想的。
5、白米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
6、白米还有护肤用途功效,以白米提取液作为主要成分(其富含y-谷维素、稻糠甾醇、原花青素等成分),有性质温和安全,具有较强的润白功效,并可补充肌肤所缺失水分,使肌肤光滑细腻,充满弹性功效。
白米粥的做法食材:白米、水;可选适量其他材料,如大枣、花生等。 工具:小锅、挡风板、炉头和燃料;
做法:
1、依据人数和饭量将白米放入小锅,加入清水,米面铺平,水面超过米面3公分左右;
2、大火煮沸,可以加盖,但要经常开盖,否则沸水会溢出(时长4分钟左右、视水量米量而定);
3、待水沸后,转入小火,火苗长在1公分以内,可以加盖,也可以开盖,加盖时需有人看守,需偶尔开盖,防止米汤溢出,10分钟左右品尝是否煮熟;
4、煮熟后,关火。 食品特点 白米粥是我们经常食用的家常饭,特别是早餐。
白粥减肥食谱Day1早餐:白粥,一个馒头午餐:白粥,一只白煮蛋晚餐:白粥,一碟炒菜
Day2早餐:白粥,一个芝麻包午餐:白粥,一只白煮蛋晚餐:白粥,一碟炒菜
Day3早餐:白粥,五块克力架饼午餐:白粥,一个提子麦包晚餐:白粥,一碟炒菜
注意事项1、一日三餐白粥任吃,其它配菜一律禁止。
2、若怕白粥太寒凉,可加几片姜同煲。
3、为增加食味,可渗入1/3糙米煲粥。
4、可能会出现胃气和胃酸过多反应,如情况严重便要停止,把三天缩短为两天或一天的清肠胃疗程。
5、三天之后应可减4~6斤,如想效果更佳,可选择更彻底的净化,就是其他完全不吃,只吃白粥,但有些人未必适应得来,你或可试试,开始一天半依以上餐单吃,后一天半只吃白粥,你会发现三天之后自己好似重新做人,连皮肤也光滑细致起来,暗疮和面油亦会减少。
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