乳扇保质期多久 乳扇的保存方法
乳扇是一种小吃,而且是一种保存时间不长的小吃,尤其是常温状态下,晒干后的乳扇保质期稍久。那么,乳扇保质期多久?乳扇怎么保存?
乳扇怎么保存
1、只要让它干燥通风,放阴凉地方,一个月没有问题。
2、远途运输的话,用保鲜膜密封或用真空包装,都可以储存一个月到三个月左右。
3、收到以后不需要特别处理 放冰箱就可以了 只是您携带过程中注意袋子不要破。
乳扇保质期
现在一般乳扇乳饼都是用真空包装的 都可以储存一个月到三个月左右,我见过保存时间最长时180天的,收到以后不需要特别处理,放冰箱就可以了,只是您携带过程中注意袋子不要破,破了的话两天就坏了 因为是发酵乳制品。
乳扇可以放冰箱吗
乳饼可通过冷藏存放。
一般冷藏温度为-1℃~8℃,采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率,冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。对大多数食品来说,冷藏并不像罐藏、脱水或者冻藏那样能阻止食品腐败变质,而只是能减缓食品的变质速度,因此实际上是一种效果比较弱的保藏技术。
乳扇的吃法
乳扇可以生吃,可以烤、煎炸,味道都很不错。乳扇的存放期很短,隔一两夜就会风干。如果你是生吃,那么可以用青菜菜叶洗净晾干包在乳扇外面,在放进袋子中,水分不易干些。如果是煎炸、烤的可以放入冰箱冷冻,存放时间很长,吃的时候拿出来切段即可。有些人觉得冰冻过的乳扇油炸出来更脆。
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