芭乐要削皮吗?吃芭乐有什么好处?
芭乐是一种热带水果,源产热带美洲,后在中国等地有栽培,富含大量的维生素C及其他矿质元素。那么,芭乐要削皮吗?吃芭乐有什么好处?
芭乐要削皮吗
不用。
番石榴是一种适应性非常强的热带水果之一。它原产美洲热,现在主要在我国江西、福建、云南、四川等多个省均有种植。番石榴的别名有花念、芭乐、鸡屎果、拔子、喇叭番石榴治称。成熟的番石榴为浅绿色,果皮脆薄,食用时一般可以不用削皮,就可直接使用,番石榴果肉厚,香甜可口、清甜脆爽。具有预防肥胖症、高血压、排毒、促进消化等多种功效。
吃芭乐有什么好处
1、止血、明目
石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。
2、降血糖
番石榴有降血糖作用,对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高,能有效的排走积存在肠内的宿便。
3、解酒
番石榴果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质,补充人体维生素需求,对喝酒超量者具有解酒功能。
4、驱虫杀虫
石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
5、预防心血管疾病
石榴中含有高水平抗氧化剂,可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用,达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果,甚至比红葡萄酒的效果更佳。
6、收敛、涩肠
石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。
7、广谱抗菌
石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
8、美容肌肤
石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份--石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸。石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。
芭乐不能和什么一起吃
1、西红柿
如果一起吃的话,容易造成营养的吸收不足,同时可以对胃部有一定的伤害。
2、螃蟹,海参等海味食品
螃蟹,海参都富含蛋白质和钙,芭乐富含鞣酸。二者如果同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹和海参中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以芭乐不宜与螃蟹等海味食品同时食用。
3、西瓜
芭乐性温,西瓜性寒,不能同吃。
4、土豆
芭乐和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。
5、红萝卜
红萝卜含有溶解酶,可破坏芭乐中的维生素。
6、人参
人参中的蛋白质与芭乐中的鞣酸极易结合生成沉淀,影响人参中有效成分的吸收而降低药效。
此外,芭乐属于温性的水果,是不能和寒性的水果一起吃的,而且不宜与螃蟹、海参等海味食品同食。刚吃完饭的时候最好也不要立即就吃芭乐,不然会刺激到自己的肠胃。
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