牛肉辣椒酱可以天天吃吗 牛肉辣椒酱吃了会上火吗
牛肉辣椒酱是很多人吃饭时都不能少的一种下饭食品,用牛肉辣椒酱拌饭特别的好吃,很容易让人上瘾,那么牛肉辣椒酱能不能天天吃呢?
牛肉辣椒酱可以天天吃吗
不建议每天都吃。
每每看到白米饭,就想舀一勺牛肉辣椒酱大口大口吃起来,不过天天都吃牛肉辣椒酱真的不好,虽然每次吃一丁点的量,不过如果肠胃不好的话,刺激也是蛮大的哦,尤其不要在早饭或者是空腹的情况下吃牛肉辣椒酱呢!可能会有人说,外省的妹纸们逢餐必吃辣,人家不也照样身体棒棒哒!还是得看个人体质哦,毕竟牛肉辣椒酱吃多了也没啥好处,顶多在没菜的时候舀几勺拌饭吃,虽然能增进食欲,但天天吃也是太任性了!肠胃不好的筒子更加要注意了哦。
牛肉辣椒酱吃了会上火吗
吃多了会上火。
北方的朋友可能对上火没啥概念,生活在南方,冬天潮湿阴冷,夏天炎热无风,吃多牛肉辣椒酱上火那是分分钟的事情哦。上火长痘痘事少,咽喉肿痛就不好了,连说话都不能好好说话,再也不能愉快的当个吃货了!
牛肉辣椒酱怎么吃不上火
1.蘸点醋。怕辣的话可以试试蘸点醋吃哦,这样能降低辣度,喝点牛奶也是ok的,不要喝热水或者是吃暖暖的食物。
2.配冰凉饮料。冰凉的饮料遇上麻辣的牛肉辣椒酱,反而有种辣辣爽爽的,又或者吃几片冰西瓜哦,甜甜又冰凉的口感。
3.吃点下火的食物。可以吃点虾、鸭肉、苦瓜、丝瓜吃哦,能清心火,不怕上火。又或者是煲点绿豆粥或者是荷叶粥喝喝,不怕长痘痘周末就要约约约。
牛肉辣椒酱的做法
1.首先我们要准备好干辣椒,然后把干辣椒放在锅里煮一会儿,大约两分钟左右就可以捞出来了。然后把花椒,麻椒,小茴香,孜然粒,和干辣椒一起放在锅里炒,直到将水分炒干,然后再捞出来,压成辣椒粉就可以了。
2.将我们事先准备好的牛肉切成丁,在锅里放上油,把花生黄豆等放在锅里炒香,然后捞出来,记住要把花生的皮去掉,然后把炒好的花生黄豆放在保鲜袋里,用擀面杖或者是其他工具压碎当做备用。
3.接下来就是炒辣椒酱的步骤,我们要在锅里放好油,然后将切好葱段,姜片等放入爆香,然后再下牛肉丁,直到牛肉丁水分被炸干。
4.我们再放入辣椒粉和豆子时要用小火熬制,等熬得差不多的时候再加入黄豆,花生,芝麻盐或者是白糖,直接都要根据个人口味来熬香就可以了,凉了之后放进玻璃瓶里装好。
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