东北人参多少钱一斤 吃法及购买技巧
人参最出名的就是东北产的人参了,例如长白山人参,也是源自于东北深山老林。那么,东北人参多少钱一斤?东北人参怎么吃?
东北人参多少钱一斤
北京长白山人参批发价格一斤多少钱合理,市场上正常人参价格一斤400元以上。
人参属于五加科草类植物,明代李时珍《本草纲目》作出了详细的记载:人参能补五脏血脉,益气生血,故为强壮药,能振奋精神。《神农本草经》把人参列为上品,主补五脏、安精神、止惊悸、除邪气、明目、开心益智。
东北人参的产地人参主要产地是吉林省占总产量70%。而吉林白山市人参占吉林省的70%,白山市的人参主产地有抚松县、靖宇县和长白。全球最大的有机人参种植企业,加一人参在长白县。现在加一人参在淘宝商城开设旗舰店,让全国各地都能买到正宗的东北人参。
东北人参怎么吃煲汤:整颗东北人参切段或者切片同其他食材一起放入非金属器皿中炖煮。
煲粥:东北人参可以切片同粥一起煮,与粥同吃。
隔水蒸:人参切片或段,放入炖盅里,加水上盖放入锅内,文火隔水蒸半小时左右即可(注意不要把水烧干),一般可反复蒸煮3-5次直到味道极淡后嚼食。
泡茶:长白山人参可切片后,放入开水反复冲茶饮,直至味淡后嚼食,一般闷泡15分钟左右即可。
噙化:人参可切成薄片,放入口中含服,直到味淡嚼服咽下。
吞服:人参打成粉末,直接吞服或装胶囊吞服,吞后饮水
泡酒:鲜人参与50度白酒比例为15g:500ml(1斤酒)。一般15天可饮用,泡三月为佳,酒可随饮随加。
做菜:将新鲜人参当作食材做菜,控制好用量。
糕点:将生晒参打粉与面粉等其他食材一起和,当然也可以将人参煮水和。
购买建议
现在所谓的长白山山参,基本被挖绝了,店里面可能有珍藏的,价格很少有万元以下的。现在市售的人参,都是人工的。那种胖胖的人参,其实一两年就能那样。人参看头上的樱子可以看是几年参,所谓的百年人参,卖几千的那种,大家自己去辨别吧。一般情况下,十年参从参农手里面收购价钱低于20/只。其实去过东北的都知道人参盒子比人参贵。
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