杏怎么催熟?杏怎么放熟的快?
杏子没熟是不能吃的,不仅味道苦涩,而且还非常的酸。因此,要等杏子放熟了以后方可食用。那么,杏怎么催熟?杏怎么放熟的快?
杏催熟的方法
1、大米催熟法。用普通的大米,将想要催熟的杏子埋进米里,一般5天以后,杏子就能完全熟透。可以根据水果本身成熟的程度减少或增加时间。
2、香蕉,苹果催熟法。原料是香蕉或者苹果,将想要催熟的杏子与香蕉或者苹果放在一起,用袋子系紧,一般3天以后杏子就能完全熟透。
3、可以装在塑料袋或者纸袋子里,让它们产生的乙烯不至于跑掉,有利于它们的变软。
没熟的杏子可以吃吗
答案是不可以食用,因为杏子里本来就含有一种名叫苦杏仁苷的物质,这种物质在没有成熟的杏子里特别多,它进入到人的胃肠道里面就发生反应,形成一种叫氨基酸的有毒物质,所以如果吃没有熟的杏子就有食物中毒的风险,希望大家不要轻易尝试。
吃杏子注意事项
1、没有完全成熟的杏子有毒成分很高不要食用,如果实在舍不得扔掉可以自己进行催熟处理。
2、成熟的杏子里面还是含有少量苦杏仁苷,所以我们不推荐吃太多,尤其是小孩和孕妇等人群。
3.因为杏子的含糖量比较高,所以糖尿病人要尤其注意,只能少量食用。
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