什么是刺角瓜呢 刺角瓜有什么作用呢
大家在生活中应该都听说过非常多的水果吧,但是你了解刺角瓜吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟什么是刺角瓜呢,以及刺角瓜有什么作用呢?跟着小编我们一起来学习哦。
什么是刺角瓜呢
刺角瓜(学名:Cucumis metuliferus . ex Naudin)是葫芦科黄瓜属植物,一年生草本攀援植物。茎蔓生、绿色、5棱,茎密生刺毛,茎节具卷须,叶椭圆形,互生,雌雄异花同株,花冠黄色。果实独特,像海参,表皮坚硬、凹凸不平,有尖刺。生长期果皮亮绿色,完全成熟后果皮为金黄色,肉质细腻多汁,口味清甜。种子扁平,长椭圆形,种皮浅黄色,千粒重10克,单瓜产籽127-241粒。
刺角瓜有什么作用呢
1.营养价值
作为一款具有保健功效水果,刺角瓜当然是含有非常多的有益物质啦。比如说维B1-3和维C,花青素和多种微元素,以及对人体十分有益的纤维。可以起到抗炎症、抗氧化的作用,让人耳清目明、调理脾胃、通便排毒、美容养颜、改善贫血等价值。
2.减肥功效
前面说了膳食纤维含量高是刺角瓜的一大特色,刺角瓜的果子腹部的浆汁,因为一种元素的存在吃完后容易让人有一种饱腹感。从而使人减少进食量,有利于热量散发,减肥成果提高。
3.美容价值
懂得养生的朋友们肯定知道维生素有助于保持容颜永驻,延缓衰老的进程。同样还可以有助于人体排出一种叫做自由基的无用物质,能够减少皮肤老化速度,从而美容养颜不就是自然而然的事情了。
刺角瓜多少钱一斤呢刺角瓜又名火参果,奇瓦诺果、非洲蜜瓜、火天桃等。表皮非常坚硬、凹凸不平,看上去奇特的刺角瓜是许多人挚爱的水果。刺角瓜是一个一个的卖的,不是一斤一斤的卖的,大约60块钱一个。刺角瓜一个比较大,要是一斤一斤的卖,很容易剩下的就坏了。
刺角瓜应该怎么吃呢1.刺角瓜食用时可以切开顶部,插入吸管直接吸食,也可加入蜂蜜混合,风味绝配,是不可多得的天然饮品。
2.将刺角瓜洗净之后剥去外皮,将角状甜瓜切成薄片或者小方块食用,也可对切,再用汤匙挖出果泥食用。
3.将刺角瓜去皮放入榨汁机中打成果汁,再加入几滴柠檬汁、酸橙汁、和少许的糖,会有特别的疗效可以移植口干,味道就像柳橙利口酒一样。
4.刺角瓜也可以制成非常棒的沙拉酱,也可以代替醋来使用,味道非常的鲜美。
5.将刺角瓜的果实挖出,捣成果泥,可以加入调味酱、汤、沙拉、冰冻果子露、优格当中食用。
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