菊芋能降血糖吗?菊芋的功效与作用
秋冬季节气候干燥,饮食上要吃三芋,魔芋、菊芋,芋头。其中对于菊芋人们存在好奇:菊芋能降血糖吗?菊芋的功效与作用有哪些?
菊芋能降血糖吗
菊芋又叫洋姜有清热利湿降血糖的作用。所以能治疗糖尿病。所以糖尿病的人适合多吃这个。
还有绿茶、苦瓜都有降血糖的作用。糖尿病人适合多吃这些东西、不要吃辛辣上火、高唐、高脂肪、肥腻腥气的东西。
菊芋的功效与作用
菊芋,又名洋姜、五星草,是菊科、向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国。秋季开花,长有黄色的小盘花,形如菊,生产上一般用块茎繁殖,其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。地上茎也可加工作饲料,其块茎或茎叶入药具有利水除湿,清热凉血,益胃和中之功效。 宅舍附近种植兼有美化作用。洋姜被联合国粮农组织官员称为“21世纪人畜共用作物”。
研究发现:洋姜提取菊糖,可治疗糖尿病。其对血糖具有双向调节作用,即一方面可使糖尿病患者血糖降低,另一方面又能使低血糖病人血糖升高。研究显示,洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质,当尿中出现尿糖时,食用洋姜可以控制尿糖,说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时,食用洋姜后同样能够得到缓解。
食疗
1、菊芋汤:菊芋60——90g,切片,加水煎汤服。本方取菊芋有利尿的作用。可用于水湿停蓄,水肿,小便不利。此外,也可用于糖尿病。
2、菊芋汁:菊芋30——60g,捣烂,绞取汁液,可加适量蜂蜜或白糖调味,一次服用。该品生用,取其清热凉血。用于肠热便血。
3、食疗方面可用菊芋块茎100g,洗净切碎,大米100g淘洗干净,加水适量同煮成粥,调入食盐、香油后食用。适用于糖尿病、浮肿、小便不利者。
菊芋粉可以减肥吗
菊芋粉是菊芋经过研磨而成的粉。
菊芋(学名:Helianthus tuberosus L.)又名洋羌,是一种多年宿根性草本植物。其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作制取淀粉和酒精原料。
洋姜粉的功效
1)功洋姜粉有很好的清热凉血的作用,洋姜粉可以消肿,洋姜粉可以用来治疗一些热病,对于肠热或者是出血的治疗效果很好,洋姜粉也可以用来治疗跌打损伤,洋姜粉对于骨折肿痛,有好处,可以用洋姜粉的根茎捣烂外敷,洋姜粉也可以治无名肿毒、腮腺炎。
2)洋姜粉可以治疗糖尿病,可以很好地去双向调节血糖,同时洋姜粉也可以提高人体的免疫力,有很好的排毒养颜的作用,洋姜粉还可以改善脂质代谢,可以很好地去促进矿物质吸收,洋姜粉可以很好地促进维生素合成。洋姜粉也可以防止龋齿。
所以,对于减肥没有作用。
菊芋是发物吗
洋姜不是发物。不过口味还是有点重,少吃点为好。
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