健康饮食的四大标准

健康饮食的四大标准是荤素搭配合理，远离不健康食物等。

健康饮食的四大标准1

1、荤素搭配合理

想要健康养生，荤素搭配合理很重要。荤素搭配合理要求人体需要的各种营养及时获取，很多疾病产生和营养物质缺乏有关，经常性挑食和偏食，某些营养无法及时提供会导致重要器官功能下降，甚至降低抵抗力。

如果可以注意食物正确搭配，通过荤素搭配合理的方式来提供营养，会发现身体更加健康。平时常见的肉类食物、水果、蔬菜、粗粮等都可以适当进食，合理搭配来获取全面的营养物质。

2、三餐按时获取营养

要保持健康三餐规律饮食很重要，通过按时摄入食物来满足身体需求，因为到了饭点身体会发出饥饿的信号，如果没有正常吃东西，经常错过最佳的吃饭时间，有时不吃早餐，不吃晚餐，这些不规律的饮食行为都容易导致消化系统功能受损。

如果消化液分泌出来之后又没有食物进行消化，有可能会刺激消化道粘膜，更容易导致病变产生。因此，在促进健康的时候要从规律饮食这方面入手，三餐规律健康才有保障。

3、每顿饭吃到七八分饱

要从饮食促进健康，合理的方法就是控制好食物的'摄入量，每顿饭不要吃太饱。很多人总是吃太饱，认为吃饱一点能够及时提供营养，不容易饥饿。但是吃太饱容易增加消化压力，如果过多的食物在胃部堆积，还可能会积食。

另外，吃太饱营养获取过多，肥胖的概率高，不利于身材的管理。因此，在保持身体健康时要从饮食方面入手，每天食物的摄入量控制好，吃到七八分饱即可。

4、远离不健康食物

挑选合适类型食物提供营养是维持健康的关键，这种正确的饮食原则可以让自己越吃越健康。很多人没有避开不健康的食物，摄入过量消化系统容易功能下降，特别是爱吃辛辣食物、腌制食物、烧烤类食物的人。

这些类型的食物虽然美味，但是获取过多会对消化道功能造成影响。如果想要保持健康，应该远离这些饮食的坏习惯，通过挑选合适类型食物提供营养物质。

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精准健康饮食指南

食物丰富多样

节日期间在食物的选择和食用方面首先应注意食物多样。不妨与家人互相数一数每日的食物种类。此外，应注意避免节日期间暴饮暴食，对健康造成影响。

1、食物多样化是实现平衡膳食的基本途径。《中国居民膳食指南（2016）》核心提示的第一条就强调“食物多样”，并明确建议我国居民应当每天食用至少12种食物，每周食用至少25种食物；

2、在多样化基础上还应按照“中国居民平衡膳食宝塔”的要求，或参照“中国居民平衡膳食餐盘”的推荐比例，均衡搭配食物。每天的膳食应包括谷薯类，蔬菜、水果类，畜禽、水产、蛋类，奶及奶制品、大豆及制品、坚果类等食物。

坚果好吃别过量

1、坚果含有多种不饱和脂肪酸、矿物质、维生素E和B族维生素，适量食用有益健康；

2、同时，坚果属于高能量食物。推荐每天摄入10g左右（果仁部分），如摄入超量，则应注意控制总能量摄入；

3、最好选用原味的坚果。因为加工过程中通常会带入较多的'盐、糖和油脂，选购时应注意阅读营养标签；

4、可根据消费量选择独立小包装坚果，便于储存并控制每日摄入量。

果树新鲜又多彩

1、成人每日推荐摄入水果200-350克（半斤左右），摄入蔬菜300-500克（1斤左右），且建议种类多样化；

2、蔬菜建议有一半是深色蔬菜（深绿、红、橘红、紫红色等），如：红彩椒、紫甘蓝、菠菜等；

3、喝果汁不如吃新鲜水果，果汁含糖量高，且丢失了膳食纤维等营养素；

4、腌菜、酱菜不能替代新鲜蔬菜。从营养角度来看，腌菜和酱菜已经不属于蔬菜类别，且含有大量食盐；

5、建议尽量食用新鲜蔬菜、水果，如需馈赠或储存，应选择宜于长期保存的种类。

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如何饮食健康

第一大原则——保持米的“原”

尽量不要在米饭当中加入油脂，避免增添额外的热量，也避免餐后引起血脂的升高。浙江大学吴殿星教授从1998年开始，8年的技术攻关，培育出抗性淀粉含量高达10%左右的稻米品种，而普通稻米小麦的抗性淀粉含量不到1%，宜糖米的血糖指数（GI）仅为46.03，比普通大米（GI为80以上)更加不容易升高餐后血糖，适合糖友食用。

第二大原则——保持米的“粗”

粗，就是尽量减少精白米饭，少吃糯米食品，多吃粗粮。粗粮升糖指数比较低，有助于血糖稳定，还是B族维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源，会更有饱腹感，让我们摄入更少的热量。

吃精白米饭和糯米食品会导致血糖反应过高，对血糖和血脂的控制是十分不利的'。吃适量的纤维，会有效地降低米饭的消化速度，同时还可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪，起到降低餐后血糖和血脂的作用。经同济大学附属第十人民医院、上海市杨浦区中心医院的临床试验得出结论：高抗性淀粉宜糖米和拜糖苹均能显著降低2型糖尿病患者血糖平均水平，显著降低餐后血糖，减少血糖波动

宜糖米如何食用？

宜糖米可以替换平时吃的大米，约每餐70克（生米），用量杯量大约80毫升。煮熟后约200g。

宜糖米因为含高抗性淀粉，口感会比普通大米更硬一些，可以多加点水煮（用普通电饭锅米：水约1：2，用高压锅约1：1.5），煮之前放几滴食用油。时间煮长一点，或者提前浸泡半小时再煮。