白领记忆力减退吃这些食物变聪明
牛奶、小米、银耳莲子汤等。
白领记忆力减退吃这些食物变聪明1
牛奶
牛奶中富含的营养是非常丰富的,它有蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的.维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。牛奶可以有补充铁质和蛋白质的作用,对于补脑有好处,而且还可以有安神的作用,对于记忆力减退有改善的作用。
银耳莲子汤
制作方法、将一碗银耳撕成小碎片,一碗干莲子或新鲜莲子,放入锅中加冷水,以大火烧滚后,再以小火炖,一直熬到银耳和莲子煮烂汁稠为止,再加入冰糖搅匀即可。
功效、银耳莲子性味甘平,能入肺、大肠、脾、胃等,富含多种人体必须的氨基酸,且钙、铁的含量颇高,对于提高记忆力颇有帮助。
小米
临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。小米可以抗衰,而且还可以补充色氨酸,对于提高记忆力有帮助。
关于记忆力减退适合的一些食物,小编给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些食物中可以补充丰富的营养物质,而且还可以促进代谢的哦,对于提高体质来说效果不错,而且还可以补脑益智,对于记忆力减退的人群有改善的作用。
白领记忆力减退吃这些食物变聪明2
补脑提高记忆力的食谱
茼蒿鱼头汤
材料、鲜茼蒿250克,鳙鱼头1个(重约250克),生姜3片,植物油、味精、食盐适量。
做法、先把鳙鱼头洗净,去鳃,用刀剖开;生姜洗净,切片;炒锅上火,放入植物油加热,再放入鳙鱼头煎至微黄色。砂锅内加水适量,用大火煮开,然后放入芋头,生姜,用中火煮十分钟,然后放入茼蒿一起煮,放入食盐和味精调味即可。
功效、补益肝肾、健脑益智。适用于肝肾不足、虚风上扰所致眩晕头痛,对于预防记忆力减退的情况有改善的作用,还能缓解失眠,对于补脑益智来说起到了很好的'作用。
猪骨生姜汤
材料、黄精30克,玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨300克,猪瘦肉100克。
做法、将上述中药煎汤去渣,取汁备用;猪排骨洗净剁块,猪肉洗净切片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲中煮沸,然后用小火炖半个小时,等肉煮熟,放入酱油和料酒,食盐味精调味即可。
功效、补脑安神、调和气血。对于脑力不足,或者似乎病后虚弱的人群来说是不错的选择,还能有很好的补脑益智的作用。
白领提高记忆力的一些养生食谱,上面都介绍了步骤,这些食谱对于补脑益智来说起到了很好的作用,还能有提高气血的功效,日常生活中白领可以经常吃这样的养生食谱,对身体健康有好处。
白领记忆力减退吃这些食物变聪明3
常吃这些食物大脑健康会有大帮助
1、南瓜
南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为、南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。
2、核桃
因其富含不饱和脂肪酸,被公认为中国传统的健脑益智食品,孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
3、鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。
4、海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
5、香蕉
香蕉营养丰富、热量低,含有称为智慧之盐的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
6、牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的'极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
7、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
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