选用保健食品应注意问题
这些年兴起了“保健品热”,购买保健食品者日渐增多。但是不少人对保健(保健食品)食品或不太了解,或在认识上存在误区,不能科学地选用。本报日前就相关问题采访了中国保健协会专家,专家提醒广大市民,选用保健食品要注意以下五大问题。
一、保健食品不是药品,而是具有特定保健功能的、可以用来进行辅助治疗的食品。
卫生部批准的功能性保健食品的保健功能只有22种,即、调节血脂、调节血糖(血糖食品)、延缓衰老、改善记忆、改善视力,促进排铅、清咽利喉、调节血压(血压食品)、改善睡眠(睡眠食品),促进泌乳、抗突变,抗疲劳、耐缺氧、抗辐射、减肥(减肥食品)、促进生长发育、改善骨质疏松、改善营养性贫血,对化学性肝损伤有辅助保护作用,美容(美容食品),改善胃肠道功能。食品标签上不能含有或暗示治疗作用。凡是超过上述22种保健功能范围的宣传都是违法的。
二、保健食品的标志和批号。
卫生部批准的保健食品预包装食品容器上(食品标签)应有卫生部对这一食品的批准文号和卫生部规定的保健食品标志。
三、保健食品的标签除与普通食品应有生产日期、保质期外,还应注明适宜人群,食用量及食用方法。
四、保健食品不能代替药品。
作为药品,一定经过大量的临床验证,并通过国家药品食品监督管理局审查批准,有严格的适应证,治疗疾病有一定疗效;而作为食品的保健品,则没有治疗的作用,不需要经过临床验证,仅仅检验污染物、细菌等卫生指标,合格就可以上市销售。对人体的疾病,无论哪一种保健食品都不能代替医生的治疗。
五、保健食品的保健功能因为是适宜特定人群的,所以在选购时应因人而异。
由于每个人的生存环境、生活习惯和年龄差异,所选的保健品也不一样,因此,应当根据本人的具体情况选择食用。
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