怀孕期间多吃什么好坚果类
核桃、腰果、花生、板栗、芝麻、杏仁、葵花籽以及榛子等。
怀孕期间多吃什么好坚果类1
1、核桃,核桃中的营养物质比较多,而且所含的DHA对宝宝的大脑发育有很好的作用。
2、腰果,腰果中的.蛋白质含量特别高,可以有效促进胎儿生长发育。
3、花生,花生中的钙含量比较高,适量的吃一些钙,可以促进人体生长发育。
4、板栗,板栗中的糖分蛋白质以及脂肪含量比较高,适量的吃一些板栗,可以防止孕期高血压的情况出现。
5、芝麻,芝麻中的铁含量极高,在孕期适量的吃一些芝麻,可以防止身体出现贫血的现象。
6、杏仁,杏仁具有润肠通便的作用,吃了以后可以防止孕期便秘的情况出现。
7、葵花籽,葵花籽具有降低胆固醇的作用,身体比较肥胖的孕妇可以适当的吃一些葵花籽,可以防止血脂出现增高的情况。
8、榛子,榛子中含有维生素a以及维生素B2,孕妇经常吃一些,可以达到明目以及健脑的效果。孕妇在吃坚果的时候一定要适量,以免导致摄入过多脂肪造成体重超重的情况。
怀孕期间多吃什么好坚果类2
坚果类食物作用
降胆固醇、改善皮肤、补脑健脑
坚果是闭果的分类之一,通常指植物的可食用果核,也是植物的精华部分,常见的有核桃、花生、瓜子、松仁以及板栗等。坚果中富含蛋白质、油脂、维生素及矿物质等营养成分,具有降胆固醇、改善皮肤、补脑健脑之功效。
1、降胆固醇:坚果中富含油脂,且含有大量不饱和脂肪酸,可有效降低人体中的胆固醇含量,维持血压、血脂平衡。
2、改善皮肤:坚果中含有大量维生素,常见的有维生素a、维生素b、维生素e,有效调节人体内的油脂转化与分泌,改善皮肤油腻和头屑多等现象。维生素e还有比较强的抗氧化作用,可有效清除体内自由基,使细胞保持健康。3、补脑健脑:坚果中含有多种氨基酸、不饱和脂肪酸以及优质蛋白质等营养成分。可直接作用于大脑细胞,有助改善脑部营养,起到补脑健脑之作用。
坚果的食物有哪些
我们生活中常见的干果有很多,例如板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、橡果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。
干果,即果实果皮成熟后为干燥状态的果子。
干果又分为裂果和闭果,它们大多含有丰富的蛋白质,维生素,脂质等。
干果种类之霹雳果
主要功效
含有包括人体必需的8种氨基酸在内的17种氨基酸,富含高锰、钙、磷、钾等矿物质,维生素,胡萝卜素蛋白质等多种成分。霹雳果主要功效为改善记忆力、调节血脂、延缓肌体衰老。
单不饱和脂肪酸
霹雳果中富含单不饱和脂肪酸,对胆固醇有明显降低的作用,经常食用可降低患冠心病的风险,有效地保护心脑血管系统,防止动脉粥样硬化。
霹雳果中的单不饱和脂肪酸能降低血压、调节并控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂质代谢功能,尤其对餐后血糖水平的降低更加明显,在临床上比标准配方的营养制剂更能适合于糖尿病患者的营养需求。
同时,单不饱和脂肪酸可以有效降低血清总胆红素、直接胆红素、谷丙转氨酶和谷草转氨酶的水平;增强心肌细胞线粒体内琥珀酸脱氢酶的活性;保持心肌细胞线粒体膜、核膜和肌丝结构的完整性。霹雳果中含有大量的镁元素,也对心脏具有良好的作用。
因为霹雳果中的脂肪为一种植物良性脂肪酸,可促进肠道蠕动,润肠通便,消除慢性便秘。霹雳果中所含的丰富油酸能促进人体对钙、磷、锌和其他矿物质的吸收,防止钙元素流失,提高骨质密度。
2、干果种类之板栗
富含营养
俗称栗子,又名瑰栗、毛栗、风栗,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。据科学实验证实,栗子的营养丰富。果实中含糖和淀粉高达70.1%,蛋白质7%。
此外,还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素。特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高,故在民间有“干果之王”的美称。
医疗功效
中医认为,栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。被称为“肾之果”。据《食疗本草》载,“研,和蜜涂面,展皱”。瞧,还有美容作用呢!栗子中所含的不饱和脂肪酸,有抗动脉硬化等病的功效。但多食可滞气,致胸腹胀满,故一次不宜吃得太多。
3、干果种类之榛子
坚果之王
有“坚果之王”之称。它果形似栗子,外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气。其果仁中除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维他命B1、B2、E含量也相当丰富。它的维他命E含量高达36%,能有效地延缓衰老、防治血管硬化、润泽肌肤。
中医疗效
榛子本身富含油脂,所含的脂溶性维他命更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的`补养作用。
中医认为,榛子有补脾胃,益气力,明目健行的功效,并对消渴、盗汗、夜尿频多等肺肾不足之症颇有益处。榛子含有丰富的油脂,胆功能严重不良者应慎食,建议每次食用20颗。
4、干果种类之腰果
腰果特征
腰果又名鸡腰果、介寿果,因其坚果呈肾形而得名。腰果果实腰果成熟时香飘四溢、甘甜如蜜、清脆可口,为世界著名的四大干果之一。过去一般只有产地的人们才可品尝到,已成为常见的干果了。
食用利弊
腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。
它含有丰富的油脂,可以润肠通便,并且具有很好的润肤美容功效,能防止衰老。经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力、增进性欲、使体重增强等功效。因腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者食用。腰果热量较高,多吃易致发胖,建议每次食用10~15粒。
5、干果种类之核桃
长寿果
核桃,落叶乔木,原产于辽东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。
性状:胡桃隔多呈破碎薄片状,稍不平坦,边缘不正齐,黄棕色至棕褐色,略有光泽。完整者由三个互相垂直的膜质薄片组成,中间是“Y”字形的肋,薄片即是由肋内外延伸而成,肋处较厚,约1、5mm,有纵向细皱纹,向外渐薄。木质,质坚而脆,易折断。气微,味微苦、涩。性味:苦、涩,平。
医疗功效
【功能与主治】固肾涩精。用于遗精滑泄,淋病,尿血,遗溺,崩中,带下,泻痢。
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怀孕期间多吃哪类食物比较好
1、多食新鲜的瓜果蔬菜,可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。
2、多吃粗粮,少食精制的米、面,因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。
3、多吃谷类、花生等,因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。
4、每天可加食1—2个鸡蛋,因为蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。
5、多晒太阳,使机体产生多种维生素D,以保证胎儿骨骼生长的需要。
6、多注意补充微量元素,如锌、镁、碘、铜等。在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。
孕期饮食基本原则
胎儿在母体的子宫中将要生活280天左右。在这一期间,孕妇不仅担负着自身的子宫和乳房增大,血容量增多等孕期供给,还要保证胎儿生长发育所需的全部营养。如果孕妇在孕期不注意营养或是偏食,就会造成胎儿先天不足,使胎儿发育迟缓或异常,甚至早产。
所以怀孕期间的妇女,每天怕摄取的食物,除了要供给自己每日所消耗和的能量外,还要供给正在生长中的.胎儿的各种营养,所以无论在量和质方面,都要比一般人多。适宜的饮食原则上应多食用牛奶、肉类、鱼类、 蛋黄等富于蛋白质的食物,以及绿色或黄色的蔬菜和水果等。
怀孕各期营养需求
专家们认为,怀孕前实际上是对营养需求最重要的一个阶段。在准备获孕的数周和数月中,要保证自己的血液中含有足够的矿物质、维生素和其它营养物质,以满足在一旦获孕后的怀孕初期,这个胚胎发育的重要阶段对营养的需求。
胎儿在母体中的头二个月被叫做胚胎,此时,是胎儿各器官系统分化成形的重要时期。而此间又往往是孕妇害口或孕吐的时候,这时妊娠初期的一种反应,一般不治自愈。在此期间,应在膳食、烹调方面多加注意,少吃油腻食物,常吃清淡爽口的食物,可根据口味,吃些略带酸味的食物,以刺激胃酸分泌,促进食欲。
呕吐严重的孕妇,应多吃些蔬菜、水果等呈碱性食物,并多服一些B族维生素和维生素C,以减轻妊娠的不适感觉。总之,在此期间,孕妇应想什么就吃什么,尽量满足自己所求,以保证体内的需要。
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