参加宴会的基本礼仪

参加宴会的基本礼仪，宴会具有很重要的礼仪作用,有严格的礼仪要求。宴请宾客是一种较高规格的礼遇,所以主办单位或主人一定要认真、周到地做好各种准备工作，下面看看参加宴会的基本礼仪。

参加宴会的基本礼仪1

第一部分: 商务宴请的基本礼仪与注意事项

商务宴请是商业活动中的一种重要形式，它主要是为了加强商业关系、促进商业合作、扩大商业渠道和增强商业信誉。在商务宴请中，如果礼仪不当或者注意事项未注意，则很容易给商业合作带来负面影响。下面是有关商务宴请的基本礼仪与注意事项：

宴席规模的确定：商务宴请的宴席规模应根据宾客的数量和贵宾的级别来决定。在宴席上，应当给每位客人安排座位，以体现尊重和礼节。

时间的选择：商务宴请的时间应根据宾客的行程安排来定，同时应避免临近其他重要活动和节假日。如需更改宴席时间，应提前通知宾客并征得他们的`同意。

场所的选择：商务宴请的场所应选在正式场合的餐厅或宴会厅等场所，不应选择过于随意的场所。同时，应事先考虑场地的音响、采光、餐桌布置等细节问题。

第二部分: 商务宴请需要注意的礼仪与细节问题

商务宴请的礼仪细节问题同样重要。以下是需要特别注意的几个方面：

服装要体现职业形象：商务宴请时应注意穿着整齐得体，体现职业形象。男士应穿西装，女士应穿正式服装，不得穿着过于暴露或花哨的衣服。

用餐礼仪要得体：商务宴请的用餐礼仪是需要特别注意的。在用餐过程中，应注意一些细节问题，如用餐时的姿态、用餐餐具的选择、招待宾客的服务等等。

语言表达要得体：商务宴请时应注意语言表达的得体。应使用正式、礼貌的语言，不得使用粗鄙、低俗的语言。同时，应尽量避免在饮食过程中讨论敏感话题。

第三部分: 商务宴请的餐桌布置要求

商务宴请的餐桌布置也是需要特别注意的，以下是需要注意的几个方面：

餐具要摆放得整齐：商务宴请时，应将餐具摆放得整洁、得体。应注意餐具的大小、颜色、材料、摆放位置等问题。

桌布要干净整洁：商务宴请时，桌布要干净整洁，颜色要搭配得当。同时，还应注意餐具、杯具等与桌布的搭配问题。

鲜花要布置得雅致：商务宴请时，鲜花的布置是不可或缺的一部分。应选用有品质、有美感的鲜花，摆放要得体、雅致。

第四部分: 商务宴请的礼物赠送注意事项

在商务宴请中，礼物赠送也是一种常见的礼仪，以下是需要特别注意的几个注意事项：

礼物的选择要得体：礼物的选择要根据对方的职业、喜好、文化背景等特点来选择。礼物的质量和品味要尽量体现出赠礼人的诚意和品位。

礼物的包装要精美：礼物的包装也是需要特别注意的。礼物的包装要整洁、精美，体现出赠礼人的用心和品味。

礼物的赠送时机要适当：礼物的赠送时机也是需要特别注意的。礼物的赠送时机应在商务宴请结束后，或者在其他重要场合赠送，但不应在饭局中开盒。

参加宴会的基本礼仪2

中餐宴会服务注意事项

（1）座次安排。

正式宴会，一般都事先安排座次，以便参加宴会者入席时井然有序，同时也是对客人的一种礼貌，非正式的宴会不必提前安排座次，但通常就坐也要有上下之分。安排座位时应考虑以下几点：

一是以主人的位置为中心。如有女主人参加，则以主人和女主人为中心，以靠近主人者为上，依次排列;

二是要把主宾和夫人安排在最主要的位置。通常是以右为上，即主人的右手是最主要的位置。离门最远的、面对着门的位置是上座，离门最近的、背对着门的位置是下座，上座的.右边是第二号位，左边是第三号位，依次类推;

三是在遵从礼宾次序的前提下，尽可能使相邻者便于交谈；

四是主人方面的陪客应尽可能插在客人之间，以便与客人交谈，避免自己的人坐在一起。

（2）宾主礼仪

主人的礼仪

在宴会开始前，主人应该站立门前笑迎宾客，晚辈在前，长辈居后。对每一位来宾，要依次招呼，待客人大部分到齐之后，再回到宴会场所中来，分头跟客人招呼、应酬(家庭便宴比较随便，主人不一定在门口迎客，可在客人到达时趋前握手招呼)。主人对宾客必须热诚恳切，一视同仁，不可只注意应酬一两个忽略了别的客人。

入席前，烟、茶不可全部假手他人或服务员代劳递送，主人应尽可能地亲自递烟倒茶。

上菜后，主人要先向客人敬酒，说一些感谢光临的客气话。此后每一道菜上来，都要先举杯邀饮，然后请客人“起筷”。要照顾到客人的用餐方便，及时调换菜点或转动餐台。遇到有特殊口味的客人要及时调换菜点。

席散后，主人要到门口，恭送客人离去。对那些在宴请中照顾不多的客人，应说几句抱歉和感谢之类的话。对走在后面的客人，可略为寒暄几句。

参加宴会的基本礼仪3

宴请注意事项：

1、要明确宴会所宴请的对象，宴会举办的目的以及宴会采用哪种形式；确定宴请的目的究竟是什么，是为了表示对某人的欢迎、欢送答谢，还是为了表示对某件事的庆贺等等。明确了目的，宴会的范围和形式也就容易确定。宴会的形式有正式宴会、冷餐会、酒会、茶会等多种形式。目前世界的主要趋势就是趋向简化，放松的气氛更适合于主客之间沟通感情。

2、选择合适的时间、地点;确定宴会时间的时候，要注意避开重大节日、假日，可以在重大节日推前或者延后两天，不然如果你安排在节日当天，会让来宾左右为难，到底是来参加你的宴会还是在家和家人一起度过。如果想表示自己对主宾的尊重，可以在与主宾进行商定之后方确定宴请日期;宴请地点的选择，一般都是根据宴会的规格来考虑的`，如果是规格高的比较正式的宴会，就可以安排在高级饭店或者宾馆之中举行。如果只是一般规格的茶话会则根据情况安排在适当的饭店进行。

3、向客人发出邀请;向客人发出的请柬内容中应该包括:宴会的主题、形式、时间、地点，以及举办人的姓名。请柬的设计应该有一定的观赏性，这样才能引起客人的重视。同时请柬的递送时间应该是在宴会举办时间的两周以前，太晚了也会显得不礼貌。

4、宴会的席位的安排须知;在安排来宾的座次的时候，主要应该考虑的有以下几点:

首先，座次的高低应以主人的座位为中心。近高远低，右上左下，依次排列。

其次，要把主宾安排在最尊贵的位置。即在主人的右手位置，如果主宾携夫人一同前来则要把主宾夫人安排在宴会女主人的右手位置。主人方便的陪客，座次要尽可能地与邀请的客人交叉而坐，这样便于彼此之间交谈，不要把自己人安排在一起，这样会冷落客人。如果邀请的客人之中有外宾的话，那么应该将随外宾而来的翻译安排在外宾右侧。

5、宴会菜单的拟定和宴会用酒的选择;在安排宴会菜单和用酒的时候主要考虑以下几点:宴会的规格和邀请范围，以及参加宴会的来宾身份，提前了解来宾的饮食习惯和禁忌。安排菜单的时候要注意冷热、甜咸、色香味搭配。