幼儿感冒发烧吃什么食物好恢复快
婴幼儿体温调节功能尚未发展成熟,有时连穿太多衣服也会导致身体发热。当宝宝身体内部的中心体温38度即为发烧,介于37.5度与38度之间的体温可能正常也可能是低度发烧,必需参考前后测量的体温与其他症状,请医师判断是否有发烧现象。那么幼儿感冒发烧吃什么食物好恢复快?
幼儿感冒发烧吃什么好
1.宝宝反覆发烧与退烧会导致流汗,可能会造成脱水,让体温变得更高,因此需要补充水份与电解质。2.宝宝生病后,肠道功能会变差,若有肠胃道症状时,应该减少吃不易消化的奶类与蛋白质过高的食物,以少量多餐的方式,给宝宝易吸收、不油、不甜的食物,提供热量维持体力,如:清淡的粥与汤面。3.生病时也可以给宝宝新鲜水果汁,补充水份与维生素C,摄取蔬菜、水果可以补充维生素与矿物质。4.宝宝没有消化道症状,如:拉肚子或胀气,可以适量补充蛋白质食物,如:豆类、鱼类、肉类与蛋类。5.当宝宝食欲增加后,也可食用鲜奶与奶製品,如:奶酪、或起司焗烤饭补充营养。南瓜鲜奶酪
食材(→替代食材)
南瓜……………67.5g(→地瓜 27.5g)
全脂鲜奶………240g(→母奶、配方奶 240ml或市售鲜奶酪 120g)
吉利丁粉………10g
做法
1.南瓜去皮切块蒸熟压成泥。
2.全脂鲜奶加入南瓜泥及吉利丁粉,放入锅中加热搅拌均匀,使吉利丁粉溶解后,倒入小容器放冷后,再放入冰箱成形即可。
小提示:发烧感冒、食欲不佳可以食用。1岁大宝宝可使用全脂鲜奶,较小的宝宝可用母奶或配方奶取代。
青花椰菜鸡蛋燕麦粥
食材(→替代食材)
白米……………20g(→糙米20g)
燕麦粒…………20g
鸡蛋一颗………65g(→猪绞肉30g)
青花椰菜………30g
做法
1.食材洗净,青花椰菜切小朵、红萝卜去皮切小丁、芹菜去叶子切末备用。
2.白米与燕麦粒洗净泡水1~ 2小时后,加入约200ml 水,煮滚后以小火焖煮搅拌,煮成熟烂的稀饭。
3.红萝卜、青花椰菜加少许水煮熟,拌入燕麦粥里煮滚。
4.最后再放入打散的蛋汁与芹菜末煮熟即可。
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