保持好身材少吃哪些食物
其实大家都知道这里将要说的食物对身体不会有太多的好处,不过它们却拥有着无与伦比的诱惑力,为了自己的好身材与健康着想,还是听听营养师的建议,少吃这些食物为好。
维持好身材不能吃的4食物
地雷食物1/人造奶油(margarine乳玛琳)
以往一般人对于人造奶油的认知,不外乎「热量比奶油低,而且较为健康」不过,让人讶异的是,事实却完全相反!为了延长保存期限,人造奶油在制作时加入了氢化过程,产生了反式脂肪酸(trans-fatty acids),反式脂肪酸也是造成胆固醇过高及动脉阻塞的头号嫌疑犯,因此选用奶油时,还是以天然产品为佳。
地雷食物2/洋芋片、炸薯条
别以为罐装或铝箔袋里的洋芋片没冒着烟,就表示它们并非油炸品。更重要的是,它们也属于精致碳水化合物,油炸过的精致碳水化合物,更是致癌的危险食品!另外,一小包薯条的热量高达270大卡,请小心!
地雷食物3/汽水及碳酸饮料
加了糖的碳酸饮料含有高热量,但却无法让人产生持久的饱足感。一项研究,请实验者分别吃下热量450大卡的软糖,及热量450大卡的碳酸饮料,结果发现食用软糖者并未完全吸收450卡热量,而喝下碳酸饮料者的450大卡却完全被吸收了。如果你必须喝汽水时,最好是不含咖啡因者,因为咖啡因会加速骨骼中钙质的流失。
地雷食物4/棉花糖球
小朋友最爱的零食棉花糖球,主要成份有二 —— 玉米糖浆和纯糖浆。这项产品甚至不必放入冰箱冷藏,其表面依制作时温度的不同而有凸有凹,对人体并无益处,还是少吃为妙吧!
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