胃不好可以吃马蹄吗?胃不好吃马蹄好吗?
马蹄营养丰富,但是属性寒凉,有的人吃马蹄会腹泻。胃不好可以吃马蹄吗?胃不好吃马蹄好吗?
胃不好可以吃马蹄吗
答案是慎吃,如果你是胃热不好的人是可以吃,而且还可以经常吃。如果是胃寒,胃气虚这种类型就不要吃了。
胃热痛表现为:胃部有灼热感、饱涨感,有时伴有口干口苦,口气重,舌苔黄腻。
食用马蹄的注意事项
注意事项
荸荠的适用人群
1、一般人均可食用。2、全身浮肿、小便不利或小便短少时食用效果很好。3、烦热口渴,咽干燥痛,消化不良者宜食用茡荠。4、适于预防流脑和小儿麻疹时食用。5、发烧时可多吃。6、癌症患者、湿热黄疸者食用亦有较好的效果。7、月经期间忌食生冷茡荠。8、糖尿病患者不宜多食。9、由于荸荠性寒,故脾肾虚寒及血虚者应慎食。马蹄的功效与作用:
荸荠俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。
营养学认为,马蹄中含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、铁、维生素B族和维生素C等营养元素,还有丰富的膳食纤维,另外,马蹄中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的,能够促进人体生长发育和维持生理功能的需要,因此马蹄也适于儿童食用。
马蹄的作用
降压作用:荸荠汁加鲜藕汁、梨汁、鲜芦根汁、麦冬汁一起,称为“五汁饮”,用于生津消热、降低血压。
治食道癌:荸荠10只,带皮蒸煮,每日服食。
治咽喉肿:荸荠绞汁冷服,每次125克。
预防流感:鲜荸荠250克,甘蔗1根,切段,入锅煎煮,熟而食之,有清热消炎,生津止渴之效,适于发热后期之心烦口渴和低烧不退,还可预防流感。
通肠利便:荸荠500克,煮熟捣烂,加盐、姜、豆粉,挤成丸子,油炸后捞起。生粉勾芡成卤,浇在丸上,味鲜滑口,可消食开胃,利肠通便。
治痔疮:痔疮患者常食荸荠也大有益处。
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