除夕要吃饺子吗 除夕吃饺子寓意
在除夕这天的时候守岁肯定是不能少的,这一守岁就守到了大半夜肚子肯定就会有些饿了的,听说在除夕这天要吃饺子的,这有什么样的寓意呢?
除夕要吃饺子吗
在除夕夜,吃饺子的时间必须在子时,也就是23点到凌晨1点这一时段。古代天干地支的计时体系中,子时是一天的开端,于是年三十这晚的子时,就不仅是新旧两天的更替,更是新旧岁的更替,被称为“交子”。
除夕吃饺子寓意
春节吃饺子有许多美好寓意,尤其是在除夕夜。除夕夜的这顿饺子之所以非比寻常,一是因为腊月三十夜的23时至新年正月初一的1时,正好交子时,取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
二是人们期望把过去一年所发生的不如意的烦恼事,像吃饺子那样一块吃掉,祈求新的一年吉祥如意。三是吃饺子还有祈求来年早生贵子,全家人丁兴旺,孩子有出息的意思。此外,饺子成为春节吉祥物,还因为其形状像银元宝,春节吃饺子有象征“新年大发财,元宝滚滚来”之意,寄托着人们“招财进宝”的美好愿望。
为了图吉利和喜庆,人们在包饺子的时候会往里放些东西,如红枣,寓意早生贵子或早日发财;有的放入栗子,寓意大吉大利;还有的放入硬币,谁吃到了,预示谁能发财。即使同是一种水饺,亦有不同的吃法:内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮,名曰“金线穿元宝”。
过年吃饺子也有忌讳,比如煮破的饺子不能说“破”了、“烂”了、“坏”了,而要说“挣”了,“涨”了。这些忌讳带有人们求吉纳祥的寓意。
除夕吃什么馅饺子
除夕吃芹菜馅、白菜馅、酸菜馅、野菜馅、牛肉馅、大枣馅等。饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种不可缺少的佳肴。
除夕和春节的区别
1、日期不同,除夕农历一年最后一天的晚上,春节是指新年第一天;
2、节日起源不同,除夕源自上古时代岁末除旧布新、祭祀祖先风俗,春节是由岁首祈年祭祀演变而来。
3、叫法不同,除夕叫“年三十”,“岁除”,春节称为新年、大年、新岁,但口头上又称度岁、庆新岁、过年。
-
夏季养心的方法
夏季养心的方法,夏季到了,天气炎热,人也变得烦躁起来,心脏是人体最重要的一个器官,很多人可能不注意护理好自己的身体就容易出现一些心血管疾病,以下分享夏季养心的方法。夏季养心的方法11、爱发火宜静心四季中,夏天属火,火气通心,加上气候炎热,汗液外泄,易耗伤心气,令人烦...
-
冬至饺子宴怎么做
冬至饺子宴怎么做,冬至的时候很多地方都有吃饺子的习惯,冬至吃饺子也有一些讲究,但很多人对这方面的知识并不是非常了解,下面看看冬至饺子宴怎么做冬至饺子宴怎么做1冬至想要制作饺子宴,那么就需要注意饺子宴的数量是不一样的,饺子宴可以分为盘龙饺以及戏凤饺等等,在...
-
最适合夏天喝的滋补汤
最适合夏天喝的滋补汤,夏天,天气炎热,喝些养生汤,滋补祛湿又解暑,顺顺利利过夏天。下面介绍最适合夏天喝的滋补汤。最适合夏天喝的滋补汤1第一道:【海带绿豆鸭肉汤】食材:海带适量,绿豆适量,鸭肉1斤,香叶1小片,生姜3片,葱花适量,食盐少许1、将海带提前准备好,如果是干海带需...
-
冬季男性驱寒养胃不能少的三种食谱
红糖姜肚煲、肉桂砂仁炖牛腩、姜粥。冬季男性驱寒养胃不能少的三种食谱11、红糖姜肚煲。原料:猪肚一个,生姜四两,红糖二两。制法:将猪肚洗净,生姜切成丝,与红糖一起放入猪肚内,两头用棉线扎紧,加清水煮至肚烂,食肚喝汤。功效:暖胃止痛,适用于脾胃虚寒、遇寒加重、口泛清水...