菠萝蜜好吃吗
菠萝蜜是非常好吃的。
菠萝蜜好吃吗1
菠萝蜜吃起来一般是比较甘甜的,但是味道不是那么的刺激的,比较温和的。所以还是可以当零食稍微多吃吃的。
一般是可以帮助你缓解嘴巴干燥的情况的。里面还有很多的维生素,特别是维生素C,是能补充你体内的维生素的。
一般在夏天吃比较好。能够帮助你的吸收的。但是吃多了也是会有点副作用的,所以一但自己皮肤有点潮红或者是瘙痒了,就好不能吃了。
菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、 果脯、果汁。
种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树;上百年的菠萝蜜树,木质金黄、材质坚硬,可制作家具,也可作黄色染料。
食用价值
1、现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。
菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
2、绿色未成熟的'果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,以及钙、磷、铁等。
3、菠萝蜜虽然好吃,但在吃的时候也要多加注意,以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前,最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟,这样不仅能减少过敏的出现,而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。
还需注意的是 蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃,菠萝蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体,造成饱腹、胀气等症状,还会引起腹泻,如严重会导致死亡。
菠萝蜜吃多了会上火
1、菠萝蜜属热性水果,吃得太多的话,容易上火。如果肠胃不好的人吃多可能会拉肚子。具体吃多少才算是多,这个要看个人的量。小孩子尽量少吃,最好用盐水洗过再吃。
2、本品食用可能引起过敏反应,如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克。一般认为和某些个体对所含波萝蛋白酶过敏有关。
菠萝蜜好吃吗2
切开的菠萝蜜该如何保存呢
一、合理切割菠萝蜜
首先,为了保持切开的菠萝蜜新鲜口感,我们需要做好切割上的准备。切割菠萝蜜需要使用锋利无损的刀具。
在进行切割前,应该先将菠萝蜜在切开的位置处打几个小洞,让多余的.汁液流出来。
并且在切割的时候要注意不要损伤菠萝蜜的果肉,这样能够减少菠萝蜜流出的汁液,有利于保存。
二、清洗切开的菠萝蜜
将切开的菠萝蜜清洗干净,使用锅或者清水清洗都可以。不过,尽量采用清水洗净的方法,这样可以确保菠萝蜜味道的纯正。
三、适宜的保存温度
有时候我们会想要将切开的菠萝蜜保存一段时间以便后续食用。这时,保存温度就要注意了。
一般来说,菠萝蜜的最适宜保存温度应该在5℃-10℃之间。如果温度太高,容易导致菠萝蜜变质,而温度太低也不利于保存。
四、密封保存
为了防止空气侵入,导致菠萝蜜变质,最好使用保鲜膜将切开的菠萝蜜严密地包裹起来。包裹时,应将菠萝蜜完全包裹住,不要露出来一点空隙。
五、时间掌握
在做好保存的前提下,我们还需要把握好时间。切开的菠萝蜜可以存放在冰箱中,时间为2-3天左右。如果想要保存更久的话,可以将菠萝蜜放在冰箱的冷冻室中冷冻,时间可达1-3个月。
六、保存注意事项
在菠萝蜜保存的过程中,有一些注意事项我们也需要注意一下。首先要保证环境卫生,保持环境干燥清洁。其次,应注意避免食用变质的菠萝蜜,因为食用变质的菠萝蜜会对人体健康造成影响。
切开的菠萝蜜需要注意适宜的保存温度、密封保存、密切关注时间和保存注意事项,才能保证新鲜的口感和营养的丰富。
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