柚子的瓤是红色正常吗?柚子里面是红色的能吃吗? 柚子肉是红色能吃吗?
柚子本身是一种很美味的水果,不过一般情况下我们吃的柚子里面的肉都是白色的,而当我们买回来的柚子剥开后发现居然是红色的,这时你会怀疑自己是不是买到了坏的柚子,其实并不是如此,只不过你买 到的是葡萄柚,葡萄柚的肉的确是红色的,而且味道也同样的美味,至于柚子的瓤是红色正常吗,小编当然说是正常的!
柚子的瓤是红色正常吗
柚子瓤是红色的是柚子中的一个品种,是很正常的,而且这种柚子的营养也非常丰富,味道更加迷人,可以为人体带来不少的好处。但是吃柚子也有需要注意的地方,以免对健康造成不利影响,下面就来详细了解柚子的营养价值,以及饮食需要注意的地方吧。
1、价值功效
吃柚子可以为人体带来很多的好处,具有生津止渴、清热解毒、消炎止痛、补气养血、增强食欲、促进消化、润肺止咳、利尿消肿、润肠通便、降血压、美容护肤等功效,适当吃柚子还可以治疗咳嗽、支气管炎、肺炎、燥热、口干舌燥、咽喉肿痛、小便不畅、便秘、水肿、气血不足、贫血、高血压、食欲不振等不适病症。
2、饮食须知
吃柚子也有不少需要注意的地方, 柚子为凉性食物,不能一次性吃的太多否则很容易引起腹泻症状,而且脾胃虚弱、体质虚寒者要少吃,以免病情加重。在服药期间最好不要吃柚子,以免对药效产生不利影响,例如会导致避孕药失效。还会导致降压药失控,导致血液骤降,出现低血压的症状,严重情况甚至会有生命危险。
3、搭配禁忌
如果有其他食物与柚子一同食用,也是由禁忌存在的。柚子不能与螃蟹一起吃,这两种食物相互作用,会产生对人体不利的影响,从而容易引起恶心、呕吐、腹痛等不适症状。柚子不宜与黄瓜、胡萝卜、南瓜、笋瓜等食物一同食用,会使柚子的营养价值降低。
柔软多汁、可解油助消化的柚子,很多人爱吃,不论是细致的文旦柚还是甜中带酸的大白柚,各有拥护者,但如果你正服用某些降血压、降血脂等药物,吃前最好谘询药师,以免发生药物交互作用的风险。
柚子解油助消化7类人别多吃
秋天是柚子的季节。
秋天是柚子的季节,从9月开始,直到10、11月间,小小的文旦柚与壮硕的大白柚轮流登场,一年一度,满足爱柚人的味蕾,不过食药署提醒,服用某些降血压药、statin类降血脂药、抗心律不整药、免疫抑制剂等药物的人,吃柚前最好谘询药师,以免交互作用产生不良反应。
大白柚的果肉、水分比文旦柚更饱满丰厚,吃起来更过瘾。
大白柚霜降节气登场
过了中秋节,霜降(10月24日)节气即将到来,也是大白柚的产季,每颗重约1~2公斤的大白柚,不论果肉或水分都比文旦柚更饱满丰厚,吃起来更过瘾,让饕客引领期盼。
大白柚富含维他命C、膳食纤维及多种矿物质,外观呈扁球形,果皮光滑、油胞均匀的白柚,若手感沉重,代表果肉丰厚、水分饱满,买回后,置于阴凉通风处,闻到淡淡香气后再享用,保存时间长达1~2个月。
服用某些药物避免吃柚子
食药署表示,柚子、葡萄柚富含「呋喃香豆素(furanocoumarin)」成分,该成分会抑制小肠及肝臟中的代谢酵素CYP4503A4,而许多药物都由该酵素代谢,一旦柚子与这些药物併用,可能导致药物血中浓度升高,增加发生不良反应(毒性)的机率,特别注意的是,其抑制药物代谢作用的时间长达数小时甚至2、3天,即使间隔服药也无法完全避免。
食药署建议,正服用降血压药、statin类降血脂药、抗凝血药、抗心律不整药、免疫抑制剂等药物的民众,应避免吃柚子,真的想吃,浅嚐几瓣即止,千万别吃太多,以免发生不良反应,最好先谘询药师,确认是否有药物交互作用的风险,如果出现不寻常的症状应立即就医。
糖尿及肾脏病患需少吃
苗栗大千综合医院营养师江仕峰也指出,柚子虽可助消化、解油腻,但含钾量高,洗肾及慢性肾臟病患吃多了容易引发心律不整,一天最好不超过2片,糖尿病也不宜多吃,一天半颗约4~5片,以免血糖飙升。
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