烤箱烤红薯可以切开吗 切开的红薯烤的更快
红薯的个头有大有小,无论大小放烤箱烤都需要几十分钟,必须要把红薯里面也烤软了才行。那么,烤箱烤红薯可以切开吗?烤箱烤红薯切开怎么烤?
烤箱烤红薯可以切开吗
可以,看你红薯的大小,也可以切片来做,绝大部分烤箱内胆是镀铝板的或者不锈钢的,都是食品级的材质,不会存在安全隐患,大个红薯如果不切开,熟透非常慢,所以还是建议切开烤。
烤箱烤红薯片的做法1、将经过冷冻的黄油切薄片。
2、将红薯切成厚片,放在烤架上。
3、每片上放一小片黄油,放入已经预热的烤箱中。下面衬一个托盘免得滴油不好清洗。
4、烤箱温度调至200℃烤20分钟。(也可以不用烤架,烤盘上抹一点黄油,将红薯片直接放在烤盘里烤)
烤箱烤整个红薯的做法1、用清水将红薯洗净后不要去皮,单层码放在烤网的上面,不要用烤盘。
2、根据需要,可选直径4-6厘米的红薯,一次可以烤4-8个。
3、温控开关应调在250℃档上,将时间按钮调到35或45分钟刻度,铃声一响即熟。
4、用烤箱烤出的红薯味香浓烈,肉质细腻爽口,皮肉分离易揭易剥而且不焦不糊。
温馨提示
建议红薯不要太大的。最好拿小刷子洗干净,烤时别摞着放,每个都分开一些。放在随烤箱送的烤架上底下放烤盘,要不然直接放烤盘也可以,但不易熟,不要让烤出来的汤流到烤箱里不好清洗。
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