凉薯吃多了好吗？地瓜吃多了会上火吗？

这里说到的凉薯也就是大家所说到的地瓜，只不过是不同地区的称呼有所变化，地瓜是一种凉性食物，可以直接洗净开吃，想要更好的口感可以去皮吃，口感清脆而且汁水丰富，不过好吃归好吃却不可以吃多，对于凉薯吃多了好不好？地瓜吃多了会不会上火这些问题我们统一来说明。

凉薯吃多了好吗

1、吃多了不好

毫无疑问，物极必反，任何食物都不能多食，所以凉薯也例外，凉薯水分高，很容易撑肚子，一般人应该不会吃很多，就像吃西瓜一样，水分太高，吃一些就会产生饱腹感，再吃的话肚子里就没别的，就只剩下水了，所以适可而止，不必强撑。

2、吃多会上火

凉薯性凉，吃多了凉性食物，可能会使身体受到刺激，而造成腹痛腹泻的不良后果，而且凉薯含有大量的糖分，虽然也含有大量水分和碳水化合物，可以促进消化、健胃消食，但是如果食用过多，糖分来不及转化分解，就会变成负担，加重血液粘稠度，很容易引起上火或者口腔溃疡等症状。因此少吃为宜，尤其是糖尿病患者不宜食用。

3、凉薯的营养

凉薯中含有丰富的维生素、蛋白质和钙、铁、锌、磷、铜等多种微量矿物质元素，能够有效降低血脂血压，并且因为其水分含量高，还有大量碳水化合物，所以可以生津止渴、消暑去热，对于防治夏季感冒发烧、头疼脑热、大便干结、高血压等效果显着，另外凉薯还可以解酒。

4、食用小贴士

适量食用凉薯可以解暑降温，消渴去热，对身体十分有益，但是食用过多却会引起上火，所以适量食用即可，但是体寒、胃寒、受凉导致的腹泻和大便溏薄，以及糖尿病患者忌食，另外凉薯的茎叶和种子有剧毒，不可食用。

地瓜吃多胃胀气按摩解决

吃太多感觉消化不良「胃胀气」，是许多人共同的经验，建议避免常吃马铃薯、地瓜、糯米或甜食，以及豆类制品等易产气的食物，此外，中医师表示，平时可自行按压5穴位，即可消除肠胃胀气的困扰。现代人常见的肠胃消化道问题，多数是因生活作息不当、饮食习惯不佳，加上缺乏运动所导致。长时间下来会造成肠胃负担，进而影响生活品质。南投医院中医科颜素美主任表示，民众平时可自行操作穴位按摩方式，来消除肠胃胀气。

【除肠胃胀气5穴位】

包括：脾俞、胃俞、足三里、天枢穴、中脘穴，平时可以多拍打或按揉，减少肠胃胀气不适。

1.脾俞穴：位於背部，和肚脐对应位置的脊柱，上3个脊椎下，旁开2横指处。

2.胃俞穴：位於背部，和肚脐对应位置的脊柱，上2个脊椎下，旁开2横指处。在此处轻拍，即可排除胀气。

3.足三里穴：位於膝盖骨外侧下方凹陷往下约4指宽处。可促进消化系统功能，消胀气。

4.天枢穴：在肚脐左右两边3指处，可促进肠胃蠕动。

5.中脘穴：在前正中线上，胸骨下端和肚脐连接线中点。按揉中脘穴，可增强胃的蠕动，排除胀气。

按压穴位以按3秒停3秒为原则，每1穴位拍打，或按揉的时间以5至10分钟为度。

医生提醒

南投医院院长、内科医师洪弘昌提醒，如果肠胃容易不适，平时在饮食上也应避免常吃马铃薯、地瓜、糯米或甜食，以及豆类制品等易产气的食物，餐後可多摄取富含酵素的水果，如奇异果、木瓜等帮助胃部食物消化，更重要的是养成多喝水、细嚼慢咽及适量运动的规律生活习惯，才能减少胃胀气的发生。

地瓜吃法与防癌功效

对许多三、四年级的人来说，地瓜实在是个让人又爱又恨的食物。在过去物资贫乏的年代，许多家庭吃不起白米，妈妈便会煮地瓜稀饭、或是晒地瓜签来填饱全家人的肚子。而现今生活富裕，多数人也都忘了过去地瓜喂养国人度过难关的日子，正映证了「番薯救人无人情」的俗谚。但地瓜除了售价便宜、富饱足感外，其实还具有强大的防癌效果！「自然律例教育机构」负责人陈坚真过去曾罹患肝病、心脏病、中风、类风湿性关节炎等慢性病，这样的多病体质让她成功发明「地瓜餐健康法」，她在《自然律例：地瓜餐创始人的养生之道》一书中指出，执行地瓜餐养生法不但不用负担昂贵费用，且符合自然法则，只要改变饮食作息、不用吃药就能改善长年病痛，现在就让我们来看看地瓜有什么好处吧！

地瓜的防癌奇效

地瓜不仅拥有所有淀粉质含有的养分，还富含纤维质，有助於排便、代谢、清除微血管中的废物。除此之外，地瓜内的维生素、矿物质等营养，还能防止体内钙质流失，也有除湿消肿、安神、紧实肌肉、美化肌肤、防止内脏下垂等疗效。