青的百香果可以闷熟吗?百香果青的能吃吗?
百香果是营养价值很高的水果,长期吃可以美容养颜。不少人困惑,青的百香果可以闷熟吗?关于,青的百香果可以闷熟吗?百香果青的能吃吗?本站小编来为您一一解答!
青的百香果可以闷熟吗
青的百香果可以闷熟。青色的百香果还没有完全成熟,所以颜色是青色的,这种没有成熟的百香果也可以吃,只是口感上会比较酸涩。所以,一般建议选择时尽量选择红色成熟的百香果。
百香果青的能吃吗
百香果青的能吃。新鲜熟果放两到三天再吃,果味浓厚香甜。百香果有三种明显的味道,酸、甜、香,山上成熟的果甜且香气更浓、平地种的果甜、略酸,香气略逊山地果。有些卖家为了让百香果好看,用催熟剂和保鲜剂,如果你收到百香果的时候,打开箱子闻到的是一股酸味,那么要小心。百香果如果是自然采摘,生态发货的话,打开箱子是香味很浓的。当然因为用泡沫打包,天气太热,果子出汗,还能闻到一股泡沫箱味。
如何挑选百香果
1,百香果一般是圆形或者椭圆形,如发现形状不对称或者很奇怪,不宜购买。
2,百香果气味比较浓厚,闻一下果香味浓厚则是好百香果。
3,成熟的百香果表面呈紫红色,青色代表还未完全成熟。
4,好的百香果果肉其颜色为黄色,且颜色越深越好。
百香果怎么催熟
1、将百香果放在其它成熟的水果旁边:我们的乙烯可以有充分的催熟功效,所以小伙伴们只要将没有成熟的百香果放在成熟的果实一起就好了。因为成熟的果实会释放一定的乙烯,特别是香蕉苹果。
2、大米催熟:我们可以将干净的百香果放入家中的米缸之内,一般三四天的时间,百香果就会变成熟了。
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