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吃蜂蜜会长胖吗?蜂蜜的热量是多少

蜂蜜不会陌生吧,大家或多或少都吃过,蜂蜜很甜,吃多了就腻的很,那么问题来了,吃蜂蜜是否会长胖呢?蜂蜜的热量是多少呢?下面我们来详细介绍下吧!

吃蜂蜜会长胖吗?蜂蜜的热量是多少

吃蜂蜜会长胖吗

中国人都有一个普遍的观念,认为吃甜食就会发胖,而蜂蜜恰恰属于甜食,而且像吃白糖一样的甜,这就导致很多爱美的女性朋友不敢喝蜂蜜,那么喝蜂蜜到底会不会长胖呢?

蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖,蔗糖的含量只有5%左右,而蔗糖才是引起肥胖的关键因素,我们平时吃的甜味食品,主要成分是白糖也就是蔗糖,白糖是双糖,食用后在人体内经过代谢,最终会有部分以脂肪的形式留在体内,从而导致人体发胖,所以喜欢吃甜食的朋友容易发胖。

而蜂蜜主要成分是果糖和葡萄糖,属于单糖,在进入肠道时就可以直接被人体吸收,无需经过胃来消化,经肠道吸收代谢后直接转变为人体所需能量,提供给人体各种生命活动所需要的元素,能转化为脂肪的非常非常少,这也是服用蜂蜜后很容易消除疲劳和饥饿感的原因。

但是的确有人因吃蜂蜜而长胖的,这又是为什么呢?

明确的告诉你,你喝的不是纯正的蜂蜜,100%是人为添加了蔗糖,再告诉你,市面上销售的蜂蜜大部分都是人为加工过的,可以在腾讯视频搜索《假蜂蜜》,普通消费者想买到纯天然的蜂蜜,不是件容易的事。

吃蜂蜜会长胖吗?蜂蜜的热量是多少 第2张

蜂蜜的热量是多少

有的女生出于减肥往往会不吃高热量的食物,而蜂蜜味道香甜,很多人尤其是女生都非常喜欢喝蜂蜜,但是大多人并不清楚蜂蜜的热量是多少,减肥期间能不能吃。那么蜂蜜的热量是多少?蜂蜜的热量高吗?

热量略高

蜂蜜的热量是有些偏高的,100克蜂蜜的热量是321大卡,而一勺蜂蜜大约有5克,其热量为16大卡。由此看见蜂蜜属于热量略高的食物,减肥期间最好是少量食用为宜。

营养功效

蜂蜜所含的营养成分非常多,其主要的营养成分包括有糖、维生素、有机酸、矿物质以及酶,其中和普通白糖有所不同的是,蜂蜜中的葡萄糖和果糖可以不需要经过人体消化,而是能够直接被人体肠壁细胞吸收利用,所以不会给肠胃加重负担,因此对儿童、老年人以及病后恢复者十分有益。另外,中医里还认为蜂蜜具有和营卫,润脏腑,调脾胃的功效,食用对人体大有好处。

食用须知

蜂蜜虽然美味又营养,但也不是所有人都适宜食用蜂蜜的。例如未满一岁的婴儿就不宜食用蜂蜜,这是因为蜂蜜在酿造、运输或储存的过程中容易受到肉毒乳杆菌的污染,而婴儿的抵抗力是非常弱的,如果不慎食用了被肉毒乳杆菌污染的蜂蜜,那么肉毒乳杆菌就会在其肠道繁殖,从而引起肉毒乳杆菌性食物中毒。

吃蜂蜜会长胖吗?蜂蜜的热量是多少 第3张

蜂蜜食用的注意事项

蜂蜜不可多服。蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,一次进食过多,可使血糖升高。目前没有一个标准的说法,但正常情况下成人每天1-2匙约20克左右为宜。

蜂蜜不宜加热服用。蜂蜜中含有人体代谢中期起重要作用的酶,如淀粉酶等,加热后会失去活性,营养价值消失。固以不超过50摄氏度得温开水调服。

早晨喝蜂蜜,不仅滋阴润燥,还可快速补充体能。

蜂蜜最好饭前1-1.5小时或饭后2-3小时服用,可以避免刺激肠胃。另外存放时避免接触金属物品。蜂蜜呈酸性,保存时,不要使用金属容器,以免发生化学反应。

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