阿胶糕吃了上火怎么回事 吃阿胶糕上火怎么办
阿胶糕是很好的补益食品,适当使用阿胶糕对女性身体有很大的帮助。但是服用过量很有可能导致上火,吃阿胶糕上火了应该怎么办呢。
阿胶糕吃了上火怎么回事
1、新鲜阿胶带火气 阿胶糕一定最好用陈年阿胶熬制的阿胶糕,陈年阿胶火性比较小,性质温和,滋补效果好。俗话说:“人参要新,阿胶要陈”,因为新鲜阿胶带有火气。由于阿胶久经火煮制成,新鲜的阿胶总带有一些火毒,所以进服新鲜阿胶易使人产生火气亢盛的现象。而刚制成的阿胶置于阴凉干处2-3年,火气会自行消除。因此,用新鲜阿胶制作不易上火的阿胶糕也是有技巧的。
2、添加的辅料引起 阿胶糕上火还有一部分原因是,在制作过程中添加了增进其作用的温热性食材或药物。制作阿胶糕时,人们多用温辛、大热的黄酒浸制,如果辅料中再添加桂圆、大枣等温热性辅料,就更加会助长阿胶糕中的火气。
3、吸收阿胶营养时上火 阿胶中氨基酸含量较高,人体在吸收阿胶的这些营养成分时需消耗大量维生素。在这个过程中,也容易导致因维生素的缺失而引发的上火。所以体内维生素群匮乏的人吃阿胶糕也容易上火。所以,建议吃完后吃个苹果香蕉橘子等水果,对身体和阿胶糕的充分吸收都是很有帮助的。
4、阴性、体质热者易上火 每个人的体质不一样。体质阳虚、气血不足、易疲劳、免疫力较差的人群宜食用阿胶,可达到补气血的作用。而阴虚火旺的人群食用阿胶,易燥热上火,不宜过量食用,或搭配凉性、降火食物同食。 易上火一般属于阴性体质,体质热的人凡吃点有热性的食物就会上火,这类人第一次吃阿胶糕,会出现长痘、生口疮等轻微上火症状。
5、没有控制好量 阿胶糕属于热性滋补品,吃多了会上火,易出现口干舌燥、口苦口黏、乏力头晕、便秘等上火症状。一般来说,阿胶糕一天吃2、3块比较合适。需要多补的,每天吃3、5块就可以了。而火气大,体质虚热的人,一天1、2块即可。 还有,以前没有吃过什么补品的人群,开始食用阿胶糕或食用过量,也容易上火,所以需要一个服量由少到多,循序渐进的过程。
吃阿胶糕上火怎么办
1、吃完多喝点水,一般的阿胶糕火性比较大,大家尽量吃完多喝点水,不要渴着了。
2、吃完阿胶糕,多吃富含维生素的蔬菜、水果,不仅有助于降低阿胶糕的火气,还能补充身体吸收阿胶中氨基酸等营养物质时消耗的维生素。
3、吃阿胶糕时,不要吃辛辣油腻的食物。一来辛辣食物会影响阿胶糕的滋补效果,二来辛辣也会加重上火的程度。
4、做阿胶糕时,控制好所加的热性辅料的量,不妨搭配一些凉性、平性的辅料。如干玫瑰花(微温)、蔓越莓干(凉)、蓝莓干(凉)以及平性的乌梅等,用来中和新鲜阿胶的火气。糖一定要选用平性的冰糖,以及尽量减少配方中阿胶的用量。
5、吃阿胶糕配合饮用一些去火的菊花茶、金银花茶等(但不推荐绿茶,会降低阿胶糕的作用效果的),或者多吃凉性水果来预防上火。
6、服用阿胶之前也要辩证体质,适合的才是最好的。阴性体质,体质热的人最好少吃阿胶糕。
吃阿胶糕长胖怎么办
因为那里面的含糖量非常高,很容易让人发胖,严重的还会引发其他疾病。但是如果你喜欢吃阿胶糕,可以去吃无糖的阿胶糕,虽然口感没有袋装阿胶糕好,但实际上却比袋装阿胶糕健康,每天吃上几个阿胶糕还会对身体有好处,而且还会美容养颜,相信没有人不知道阿胶糕的魅力。
阿胶糕吃多了有什么副作用吗
1、阿胶味甘性平温补,四季皆宜,补血养血,滋阴润燥。服用时不上火的。阿胶的服用量是一天2次,一次3~9克。
2、不过因为现代人的生活规律,饮食,天气,生活环境问题,体内有虚火,处于虚不受补的状态,吃滋补的东西就会上火,这种情况要先把虚火去掉,可以每天晚上用热水泡脚,泡到出汗,同时多喝热水,再配合阿胶。
3、阿胶是补血养血的圣药,但是不是光吃阿胶就健康了的,还要注意自己的生活习惯,注意多喝水,多运动,晚上10时到凌晨1时时造血和肝回血的时候,这段时间要睡觉,否则长期下去会贫血,这些生活细节都要注意的。
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