酸梅汤热量高吗?酸梅汤的热量大吗?
酸梅汤喝起来清凉解渴,尤其适合炎热的季节饮用。但是酸梅汤的味道是甜中带点微酸的,那么,酸梅汤热量高吗?酸梅汤的热量大吗?
酸梅汤热量高吗
不会。热量不高。
酸梅汤是由:干乌梅、山楂、桂花、甘草、冰片糖或者红糖熬制而成。其中糖份的含量很低,而且有的酸梅汤也没有添加糖,所以不会发胖。
酸梅中的有机酸含量非常丰富,喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力;还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌,不仅生津止渴,出外游玩时也能避免晕车,或者在喝酒过多后,起到醒酒的作用。 但是,儿童最好少吃酸梅类食品。因为他们的胃黏膜结构薄弱,抵抗不了酸性物质的持续侵蚀,时间久了,容易引发胃和十二指肠溃疡。
酸梅汤的热量大吗
酸梅汤总卡路里:49大卡。酸梅汤的热量不是很大,如果是自制的,建议少放一些糖,就更不容易发胖。
1,酸梅中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸及枸橼酸,可以起到很好的提神作用。在喝酒过多后喝酸梅汤,还能起到醒酒的作用。
2,酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。此外,喝酸梅汤还能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。
自制酸梅汤的做法
材料:干乌梅(半斤)、山楂(半斤)、桂花(一两)、甘草(一两)、冰片糖或者红糖。
制作步骤:
1、从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。
2、连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来。
3、在大锅里注满水,放入纱布包,大火烧开。
4、煮沸后,加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖。
5、小火熬煮6到7小时,在水大约被熬去一半的时候,酸梅汤也就做成了。
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