西柚要不要吃里面的皮 西柚怎么吃才好吃
每次吃西柚的时候都觉得有些苦不怎么好吃的,但是听朋友说在吃西柚的时候要把那层皮给取掉会好吃一些,这是不是真的?西柚要怎么吃才比较好吃呢?
西柚要不要吃里面的皮
不要。西柚里面的皮可以吃,但口感会比较差。西柚是常见的水果,属于柚子类,成熟后果肉为红色,口感酸甜,带有一定的涩味,还有糖分较少。西柚可以直接吃,也可以用于制作西柚果汁、酸奶西柚汁、西柚果酱、西柚蛋糕等美食。购买后的西柚需要尽快食用,以免水分蒸发过多
西柚怎么吃才好吃
一、西柚汁
我们可以将新鲜的西柚先切开,然后用勺子挖出当中的果肉,并小心的将里面的一些白囊给挑出。因为白囊有苦涩味的,如果挑的不干净的话,吃起来就会有一些苦涩味,因此我们需要取出果肉的时候将里面的白囊完全清楚干净。然后把它放入到榨汁机当中,加入适量的白糖,然后把它打成西柚汁来喝,如果在里面加入蜂蜜或者加入牛奶也是可以的,这样会使西柚果汁喝上去口感更加醇厚一些。
二、西柚沙拉
水果沙拉是大家都非常喜欢吃的,那么西柚也是可以作为水果沙拉当中的一种食材。我们可以把新鲜的西柚切开,然后用勺子将里面的果肉挑出白囊去除。接下来在里面再准备一些其他的水果,比如爱吃的火龙果、猕猴桃、香蕉、苹果梨子等等,像这些水果都切成块与西柚果肉混合在一起,加入一些沙拉搅拌在一起,一道好吃的西柚沙拉就做好了。这种沙拉不仅营养丰富,而且口味好还可以,有饱腹的作用,对于一些减肥人士来说,经常吃的话也是非常不错的。
三、西柚蜂蜜茶
平时大家都喝过瓶装的西柚蜂蜜茶,那我们自己在家也可以做。我们只需要把西柚的果肉取出,然后放入锅中开始熬制,加入适量的糖,加入适量的蜂蜜把它熬成粘稠之后,我们每天吃的时候就可以舀上一些果肉,然后冲上一些水,一杯好喝的西柚蜂蜜茶就做好了。这种蜂蜜茶可以美容养颜,调理肠胃,是非常不错的一款茶饮。
四、西柚干片
将西柚制作成水果干片,也是当下最流行的一种吃法。我们可以把新鲜的西柚表皮洗干净,然后要把它切成薄薄的一片一片的西柚片,接下来我们把它放到食物烘干机当中全部烘干成型就可以了。制作成的西柚片可以直接食用,又可以泡茶喝。
西柚会苦吗
西柚是酸的,略带苦味。西柚是一种柚子类的水果,果实红色,味道苦、涩、酸,即朱栾,又称葡萄柚。成熟时果皮一般呈不均匀的橙色或红色,果肉淡红白色。进口西柚的主要产地来源包括南非、以色列、中国台湾。西柚要重量相当,果身光泽皮薄、柔软的为好。西柚含维他命C等非常丰富,是含糖分较少的水果,减肥人士的餐单少不了它。
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