橙子没有刀怎么吃 剥开更美味
很多人吃橙子习惯拿刀切,但是有时候在一些特定的环境里是没有刀可以用来切橙子的,其实橙子没有刀也可以吃,下面介绍橙子没有刀怎么吃 剥开更美味。
橙子没有刀怎么吃
没有刀可以用手剥橙子吃,其实这样吃还更好吃呢。
1.挑选一个橙子,最好是那些外皮摸上去软一点的橙子,这类橙子的皮比较好剥。
2.将橙子洗干净,然后用手反复揉捏橙子,使橙子皮变软。
3.将橙子皮揉软之后,就可以开始剥橙子了,这时候长指甲的好处就来了。
4.剥橙子的过程就和剥桔子一样,先将外面橘色的表皮剥掉。
5.然后将淡黄色的内皮去掉,一定要去除干净哦,不然橙子会有苦味。
6.将内皮去掉后,再次清洗一次,就可以直接使用剥好的橙子了。
橙子小知识
橙子的栽培历史悠久,以其果皮含有芳香气味,古人用它作薰香代品。湖南省长沙市郊马王堆出土的西汉古墓文物中有本属植物的种子。据考证认为是香橙的种子——较粗大且略有棱角,色泽已变灰黑——认为当时是用作薰香料陪葬并保存尸体完整的材料之一。那些种子与其他同类的物品放置在棺穴的西边,而食物类则放置于东边。
橙子的禁忌搭配
1、橙+槟榔:身体不适
槟榔具有祛痰止咳、宽胸止吐、消食醒酒、驱虫等的感化作用,但橙子忌与槟榔同食,一起吃会导致身体不适。所以在食用橙子之后忌吃摈榔。
2、橙+蛤蜊:影响维生素C的吸收
蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。中医认为,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水,有滋阴明目、软坚、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因为蛤蜊和橙同食,会影响维生素C的吸收。
孕妇吃橙子好吗
孕妇吃橙子好吗?答案是肯定的,孕妇当然可以吃橙子。橙子中含有大量的维生素C,多吃橙子可以美白肌肤,也可以预防和缓解感冒,酸甜的味道可以促进食欲、生津止渴,帮助消化,是孕期理想的水果之一。橙子中含有的钙、钾、维生素C等成分都是孕期孕妇所需的营养物质。功效主要有以下几点:
1、 橙子中含有大量维生素C,易于孕妇吸收。而且维生素C可以促进人的大脑发育,因此孕妇吃橙子可以帮助胎儿大脑发育,提高胎儿智力。
2、 橙子味道甘、酸,孕妇吃橙子有助于消化,还可以防止便秘。
3、 橙子中含有的柠檬酸、苹果酸等营养元素,有助于缓解孕妇孕期出现的恶心孕吐症状。
4、 橙子味道酸甜,怀孕期间孕妇食欲不振,适当吃些橙子可以开胃、增强食欲。
橙子果实含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高,色、香、味俱佳,是食用的优良果品。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。所以孕妇吃橙子好,但是要注意适量原则。
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