秋葵老了可以吃吗?秋葵老了怎么做好吃?
一些蔬菜变老后是不可以吃的,或者说蔬菜老了之后味道口感会受到影响。秋葵老了可以吃吗?秋葵老了怎么吃好吃?老秋葵的做法。
秋葵老了可以吃吗
老秋葵用来凉拌或炒食都不好吃,但老秋葵其实也是可以吃的,只要找对吃法,老秋葵同样也是宝。
对于不是太老的秋葵,我们可以用来煲汤是非常不错的,比如秋葵土鸡汤等。不太老的秋葵还可以切成片晒干,用来泡茶喝或煲汤食用都不错。天冷的时候是买不到秋葵的,我们不妨买些老秋葵晒干保存,冬天同样也可以用秋葵泡茶或煲汤喝。
没有来得及摘下的老秋葵,干脆就让它再继续长上一个月,直到秋葵果实彻底老熟。此时,把秋葵果实里面的籽取出来,泡茶喝非常地香。老熟的秋葵种籽还可以用来榨油,出油率可以达到20%左右,叫秋葵籽油,价格高达190元/斤。
老秋葵用来泡茶或煲汤,有一种淡淡的大自然的香味,好喝又养生。
秋葵老了怎么做好吃
秋葵汤的做法
1.小牛肉洗净,汆去血水,再次洗净,我喜欢把煲汤的肉捆绑一下,口感更好2.西红柿去皮去蒂,洋葱去皮(不要切)3.把小牛肉,西红柿,洋葱放在汤锅里,加上水,大火烧开,转小火炖三小时以上4.在临上桌前的30分钟,加入去皮的土豆和胡萝卜,不要搅动,继续小火炖5.在临上桌前的20分钟,另找一个锅,把秋葵汆熟,过冷水后,放入汤锅继续炖6.上桌前,把小牛肉拆碎,胡萝卜和土豆捞出,切丁,摆在碗底,最后盛上清汤,撒少许平香碎,根据个人的喜好加盐和胡椒秋葵鸡汤的做法
1.准备好食材,鸡肉洗净后加少许盐、料酒、白胡椒粉腌制入味备用2.秋葵洗净,置于案板上3.用刀切去秋葵的蒂头,弃用4.再将秋葵切成3厘米长均匀小段,胡萝卜也切成大块备用5.腌制好的鸡肉放入砂锅内,加入适量的水,放入姜片,大火煮开,倒入胡萝卜块,调成小火煮30分钟6.最后倒入秋葵煮10分钟,喜欢喝浓汤的或者煮更长的时间-
雪莲果怎么炒
雪莲果怎么炒,说起雪莲果相信大家都是不怎么熟悉的了,雪莲果含有带有甜味的果糖分很少,雪莲果能降低血糖、血脂和胆固醇,以下详细介绍雪莲果怎么炒。雪莲果怎么炒1雪莲果炒鸡片主料:雪莲果半个、鸡肉150克、胡萝卜20克辅料:生抽3克、盐3克、料酒5克、鸡精2克、食用油...
-
面条菜如何保存
通风保存、冷藏保存、用报纸包裹保存。面条菜如何保存11、通风保存面条菜最简单的一种保存方法,就是将其放在通风处进行保存阴凉通风的地方是比较适合保存面条菜的,但是通风保存的话时间是有限的,一般在一两天内是不会出现变质的,但如果时间太长的`话就会出现变质...
-
(通用)宝宝拉肚子吃什么食物好
宝宝拉肚子,让爸妈忧心不已。除了日常护理外,爸妈还可以从饮食入手,通过食物来减轻宝宝拉肚子的状况。宝宝腹泻时,可以多给宝宝吃一些有止泻作用的食物,例如苹果、胡萝卜等,还可以多给宝宝吃容易消化的东西。1、煮苹果。煮透的苹果有收敛的作用,每天给宝宝吃一个,有助...
-
出门不吃正餐总爱买一堆小吃的星座
白羊座:贪吃成性白羊座是一个很洒脱的星座,他们对什么都很感兴趣,而这其中当然也包括美食。白羊座不挑食,只要是零食他们就都喜欢,简直是无零食不欢。而且他们的零食不仅在家里到处都是,就连单位也不会少,自己的小抽屉里更永远不会缺货,同事们如果有饿的,去找白羊座是绝...