蛇莓是野草莓吗?蛇莓和野草莓的区别
对于蛇莓,很多地方也有野草莓的一种俗称,但是蛇莓和野草莓是不是同一种植物呢?蛇莓是野草莓吗?一起来看下蛇莓和野草莓的区别吧。
蛇莓是野草莓吗
野草莓又名森林草莓,是一种广泛分布于北半球的多年生草本植物。常在退化森林或曾受干扰的地区内茁壮生长。在夏威夷、留尼汪及新西兰等地被视为入侵物种,形成相当高密度的匍匐林区。
蛇莓,一种蔷薇科植物,在我国分布广泛,具有药用价值,也可同时观花、果、叶,园林效果突出,蛇莓是多年生草本,全株有白色柔毛。
全草供药用,有清热解毒、活血散瘀、收敛止血作用,又能治毒蛇咬伤,敷治疔疮等;并用于杀灭蝇蛆。
二者是完全不同的植物。
蛇莓和野草莓的区别
蛇莓属于草本植物,其茎又细又长,往往呈匍匐状,果实为红色的球形,仔细观察的话,会发现,蛇莓的果实是由一个个浆包组成的,不过浆包细小且厚实。切开蛇莓,会看到白色的果肉。
野草莓也属于草本植物,又叫森林草莓,它是由很多的红色小颗粒组成的一个小果实,红色小颗粒饱满且颜色鲜艳,野草莓的表面上是有一些小绒毛的,而且内心是空的,而蛇莓的浑圆肉球表面则是生长着红色的小“触角”,这也是蛇莓和野草莓的区别所在。我们还可以从花朵颜色来辨别是野外的果子野草莓还是蛇莓,野草莓的花是白色的,而蛇莓的花是黄色的。
性状区别
蛇莓与野草莓是两种不同的植物。蛇莓是蔷薇科的植物,有史料记载说是有微毒,但是吃一点点不会中毒,花是黄色的,全株有白色的毛。而野草莓也叫洋莓,是多年生的草本植物,花是白色的,果实比较香甜,无毒。
果实区别
野草莓由诸多饱满的红色小颗粒挨在一起簇成一只果实,而蛇莓则是在一个浑圆肉球的表面上再长出较分散的红色小触角。野草莓是空心的,蛇莓是实心的。
花色区别
野草莓和蛇莓的花色有一定的区别,其中野草莓开白色花,蛇莓开的是黄色花。
味道区别
一般的人不会吃蛇莓,因为蛇莓不仅有微毒,而且没什么酸甜味;野草莓吃起来酸甜,口感好,很多人喜欢吃。
蛇莓的食用禁忌
1、蛇莓有微毒,过度食用有中毒的危险,因此蛇莓虽然可以少量食用,但是并不没有作为水果食用的必要,还是少食为宜。
2、不要随意摘取野生蛇莓食用。蛇莓容易沾染各种细菌,寄生虫,很难清洗干净,感染致命病菌也会中毒。而且蛇莓生长的地方往往有蛇出没,蛇莓上有可能沾有蛇的残涎,不卫生且可能有毒。
3、蛇莓性甘苦、凉、寒,因此脾胃虚弱的人应该少吃,以免伤害脾胃。
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