梅子减肥有效果吗?腌梅子可以减肥吗?
总是餐餐计较卡路里,吃甚麽都胖吗?其实减肥不需要那麽辛苦,日本名模富永爱亲身分享打造怎麽吃都吃不胖的易瘦体质秘诀──腌梅!腌梅不只热量极低,还能促进血液循环,抑制脂肪吸收,并提高身体代谢率,轻松培养易瘦体质!
腌梅早餐打造易瘦体质
富永爱是在欧美时尚界中拥有极高知名度的亚洲模特,从高中出道起,便活跃於欧美高级时装界,近年也频繁出演日本电视节目,是许多日本年轻女子心中的完美偶像。富永爱接受日本女性杂志采访时,分享了自己怎麽吃都不会胖的秘诀──腌梅。
富永爱表示,自己每天早上6点半起床,早上7点吃早餐,一日三餐都会准时用餐,并尽可能自己烹煮,而腌梅与纳豆是每天的必备菜色。富永爱认为,从古早流传至今的发酵食品,是身体不可或缺的营养;其实发酵食品的健康效果,也广为世界各地人们所接受。
腌梅瘦身的秘密
日剧中常出现腌梅便当、腌梅饭团,小小一颗红通通的腌梅具有浓郁酸味,足以配下整碗的白饭。100公克的腌梅只有33kcal,一颗能够配整晚饭的腌梅只有7kcal左右,不只热量极低,配饭吃可以减少摄取其他食物热量,腌梅本身的成分还对於减肥有莫大作用。
实验证实,一天吃两粒腌梅能使脂肪细胞变小。腌梅中特有的多酚能抑制脂肪吸收,持续食用1个月以上,平均可瘦2~3公斤,也有瘦到4公斤的案例。腌梅能改善血液循环,帮助排出老废弃物,提高脂肪代谢率,培养易瘦体质。
腌梅杀菌除便秘恢复疲劳
有「腌梅博士」之称的和歌山县立医科大学副教授宇都宫洋表示,腌梅中的柠檬酸能提高身体代谢效率,促进唾液分泌,抑制血糖上升,具有消除疲劳、维持体力与活力之效。腌梅特有的多酚具有强力杀菌作用,能够清理肠道环境,并且消除便秘。
火烤腌梅配纳豆
以烤箱烘烤5~10分钟,烤腌梅会起化学反应,释放腌梅特有的多酚,促进血液循环。与纳豆一起吃具有燃烧脂肪的减肥效果。纳豆能降胆固醇,与腌梅一同食用,可轻松打造易瘦体质。
腌梅水
如果在意腌梅的盐分,可将腌梅泡入热水中服用。不论是先吃腌梅再大量饮水,或是泡入水中一同引用,都具有相同的效果。
由于盐分摄取过高有害健康,尽管腌梅热量极低,一天的建议食用量还是以1~2颗为限。
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