吃松蘑有什么注意的吗 松蘑孕妇可以吃吗
大家在生活中应该都听说过非常多的食物吧,但是你了解松蘑吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟吃松蘑有什么注意的吗,以及松蘑孕妇可以吃吗?跟着小编我们一起来学习吧。
吃松蘑有什么注意的吗
松蘑是一种必须与松树生长在一起、与松树根共生的菌类。生长在半阴坡的松树林中,地势高燥、排水良好的地段。松蘑具有很好的的药用价值和食用价值,可以用来强身健体、益肠健胃、止痛理气、化痰、止痛、驱虫、抗癌。松蘑的菌环以下具栗褐色纤毛状鳞片,菌环生在菌柄的上部,上面白色,下面与菌柄同色。现在我们如果吃松蘑,吃的大多是松蘑干,因为吃鲜松蘑会拉肚子。
松蘑孕妇可以吃吗
能吃,松蘑富含铁,具有补血功效,特别适合准妈妈。松蘑的干品风味较差,只能从野外采得,夏、秋季采收,采后切去菌柄基部泥沙部分,晒干,可用松蘑烧肉。
松蘑可以怎么存放呢1、清水浸泡:将松蘑洗净,放入容器中,倒入清水淹没蘑菇,如蘑菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放,要注意不要采用铁质容器,以免松蘑变黑。
2、盐水浸泡:将松蘑根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10-15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,可保鲜3-5天。
3、晾晒放盐:如数量较多,可将松蘑晾晒一下,然后装入非铁质容器中,一层松蘑洒一层盐,此法可存放一年以上。
松蘑与榛蘑是一种蘑菇吗
不是一种蘑菇
松蘑子实体中等至较大。菌盖直径5-10cm,扁半球形至近平展,污白色,具黄褐色至栗褐色平伏的丝毛状鳞片,表面干燥。菌肉白色,厚。菌褶白色或稍带乳黄色,密,弯生,不等长。菌柄较粗状,长8-13.5cm,粗2-2.6cm,菌环以上污白色并有粉粒,菌环以下具栗褐色纤毛状鳞片,内实,基部有时稍膨大。菌环生在菌柄的上部。榛蘑呈伞形,淡土黄色,老后棕褐色。盖顶中部有平伏或直立的小鳞片,老熟后近光滑,盖的边缘有放射状排列的条纹。撕开菌盖可见蘑肉白色 。菌柄细长,圆柱形,基部稍粗,柄多弯,高5~13厘米,有纵条纹,内部松软至空心。
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