鸡胗可以治胃病吗 胃病克星
由于饮食不规律,现代很多人都患有胃病,严重者经常会出现胃部不适,日常可以通过食疗治疗胃病。那么,鸡胗可以治胃病吗?
鸡胗可以治胃病吗
有适应症是可以治疗的。胃病泛指发生在胃的各种疾病。如:急、慢性胃炎、胃溃疡、胃癌等等。鸡内金是一种具有消食(助消化)作用的中药,中医治病与西医治病理论是不同的,中医认为除了急腹症外,无论是哪种类型的胃病,主要具有食欲不振或伴脘腹胀满不适等症状时,都是可以用鸡内金或加适量其它消食中药如神曲、麦芽等进行治疗的。
鸡内金是什么
鸡胗里那层黄色的东西就是中医里的鸡内金,鸡内金的功效是消积滞,健脾胃,治食积胀满,呕吐反胃,泻痢,疳积等,应该说最好的吃法是把鸡内金研成粉末开水冲服。
吃什么治胃病
1、大蒜
对抗癌有良好的功效。根据报告显示,经常食用大蒜的人胃癌发病率特别低。因为大蒜内部含有能降低中亚硝酸盐含量,可以帮助减少胃中亚硝酸胺的合成。
2、洋葱
吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。
吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质
3、菌菇类
这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中许多菌菇类都含有抗癌物质,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。
4、番茄
番茄也具有抗癌的作用。因为番茄的内部含有抗氧化剂,可以中和我们体内的自由基,对抗癌非常有用。
5、花椰菜
含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃花椰菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。
胃病不能吃什么
1、山楂开胃易患结石。因为山楂中果胶和单宁酸含量较高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石,结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和胃穿孔。但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
2、鲜枣好吃枣皮扎胃。鲜枣不宜吃太多,否则会伤肠胃。因为枣中的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成肠胃不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中,而大枣的枣皮薄而坚硬,如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡,会加重疼痛和不适。保健知识
3、猕猴桃通便但“烧心”。中医认为,猕猴桃属寒,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。另外,猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等症状,天气寒冷时症状还会加重。
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