榴莲没开口是不是没熟 榴莲没开口放几天会自动开口吗
榴莲味道虽然有点大,但是爱吃榴莲的人大有人在,而且价格还特别的贵 ,所以在挑选榴莲的时候一定要看好了,其实榴莲开口和成熟没有绝对的关系,但是开口的一般都是成熟的。
榴莲没开口是不是没熟
榴莲买回来的时候如果还没有开口,说明是还没有全熟的时候就摘下来了,这样的榴莲虽然可以吃,但是脆脆的,不软,而且不太甜,味道很一般甚至不好吃。因为还没有全熟,这种榴莲最好是用报纸包起来放在阴凉地方隔两天再吃,味道会好一些。食用的时候可以先把果肉拨出来,用保鲜膜包起来放在冰箱里面冰冻几个小时,味道更棒,会有雪糕的感觉。把榴莲轻轻摇一摇,仔细倾听一下,如果能听到声音,就说明这个榴莲熟了,可以吃了。选购榴莲的时候一定要挑选颜色偏黄的,这样的榴莲比较熟,如果是暗黄甚至偏褐色的就更好了,这样的榴莲不仅熟了而且非常的甜。
榴莲没开口放几天会自动开口吗
视具体情况而定。
榴莲是一种味道比较可口的水果,在新鲜的榴莲果肉中含有丰富的营养成分,一般情况下,榴莲果肉成熟后会自然的开口,但是有一些榴莲,即使是成熟了,也不会出现开口的情况,这样的情况还比较的多,如果自己不会辨别榴莲是否成熟的话,购买榴莲的时候就要购买已经开口了的,这样的榴莲一定是已经成熟了的。
榴莲熟没熟怎么看
榴莲熟没熟,第一看饱满度,要是看到明显的一瓣一瓣的隆起,那就是饱满了。
第二要看硬度,稍微用力按一下榴莲皮(不是按刺啦),要是能稍微按下去,那就差不多了。
第三要闻,能闻到比较明显的香味,(不用太浓),满足这三个条件的榴莲基本上就可以撬开来吃了。反倒是自动开口了,很浓香味的那些榴莲都是熟过头了,吃起来肉太软而且味道微微带苦,不好吃了。
榴莲一般多久有可能开口
如果榴莲只是有些青一般放2天就好了,如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天左右。榴莲裂开了说明熟了,但是也不要裂太开,自然裂口的榴莲存放时间不能太久,否则会变质。当有酒精味时,即说明有变质。;榴莲开了没熟可以使用保鲜膜包起来放冰箱。第一,味道会好吃很多,奶味会重很多;第二,榴莲不会变质,放上一两天便会熟。也可以跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。由于熟了的水果会产生乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到催熟作用。还可以放在阳台上几天,看见裂开,便可以食用。若长时间放置导致水分流失,榴莲口感差。一般情况下榴莲开了口就可以吃了。
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