瓜子放时间长了能吃吗 瓜子放了一年能吃吗
瓜子必须要密封保存,因此,瓜子是干燥的食品,一旦受潮就可能会变质甚至发霉。那么,瓜子放时间长了能吃吗?瓜子放了一年能吃吗?
瓜子放时间长了能吃吗
瓜子仁放时间长了,说明其中的脂质已经氧化变质,生成过氧化脂质,产生酸败现象,食之对人体有害,千万不能食用。而且要是发生霉变的话会产生黄曲霉素的物质,会致癌的哦。
瓜子放了一年能吃吗
首先先看保持期咯……若确定过期了,看过期时间的长久,以及你储存的方式。瓜子一般看看表面有没有霉菌就知道它能不能吃。或许你打开一颗看看肉质是否有变异的情况再决定吃还是扔。有些人把它封装得好,可以保存很长的时间。
瓜子保质期多久生瓜子大概在3个月左右,熟瓜子6个月左右。瓜子的保质期大多是以它受潮程度来说的,其实瓜子的保质期大部分在8/9个月。洽洽瓜子的焦糖口味的瓜子也在9个月,在快消品行业中的保质期已经算是比较长的时间了。
过期的瓜子能吃吗
过期的瓜子最好别吃,里面的营养成分流失比较多,表面上看起来好像没有变质,其实里面已经滋生出大量有毒有害的物质,食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒,危害身体健康
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