生菜会引起过敏吗?吃生菜会过敏吗?
过敏体制的人往往很烦恼,吃穿用都要注意避开过敏源。生菜一种常见蔬菜,有的人在食用生菜后出现了过敏迹象,这是生菜引起的吗?小编接下来就讲一下这个问题生菜会引起过敏吗?吃生菜会过敏吗?
生菜会引起过敏吗
吃生菜通常不会过敏,因为生菜中没有可以致敏的物质,有时有人吃了或者碰触生菜产生过敏症状也许是来自其他因素,比如生菜残留有农药、吃了其他的东西、柳絮过敏、尘螨或者一些刺激物质,在不知情的情况下引起了皮肤过敏的症状,如果去医院查明是由于生菜而过敏的话,需要停用生菜,找到出现症状的原因,生菜偏凉性,每个人体质不同,肠胃不好、脾虚体寒、泄泻患者吃了生菜会导致一些不良症状,如发冷、腹痛、拉肚子等,所以要根据自己情况慎吃。
吃生菜有什么好处1、生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。2、因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。3、生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。4、生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。选购与储存选购选新鲜,无烂叶。
储存虫菜对乙烯极为敏感,储藏时应远离苹果、梨和香蕉,以免诱发赤褐斑点。
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