阿宽红油面皮怎么泡?需要泡足这么长时间
阿宽红油面皮属于一款网红的面食了,小编刚刚下单了一箱,典型的四川面皮味道,不需要煮就可以吃到面皮,可以说是很方便了,最好吃的就是调理,非常地道
阿宽红油面皮怎么泡
1、将包装膜撕开后,里面是这样,一块面饼,一包辣油、一包陈醋,一包盐+葱花
2、调料先放置一边,面饼放入自备的碗中,加入90℃以上沸水约600ml,加盖放置
3、面饼看起来小小的,泡开后觉得量还可以,这款面煮了容易烂,一般用热水泡就好,很适合囤在宿舍做夜宵哦,顺手把油包放在盖子上预热,方便后面搅拌
4、看看风景找找事做,等上5分钟,将水倒掉,此时的面皮冒着热气
5、撕开调料包,酌量倒入碗中,香红的辣油滴在面皮上,发出诱人的食物香气,搅拌均匀,让辣油和细盐粒混合,碰撞出舌尖上的好味道
阿宽红油面皮泡多久
泡五分钟就可以了
面饼独立包装,除了面饼,共三包料:酱、调味、醋,和白家经典的酸辣粉丝有异曲同工的感觉。
按说明注入开水,操作方法和粉丝的一样。特别的是当饼遇到开水,香浓的淀粉味瞬间冲出来。
要求带盖泡五分钟,这是三分钟的变化,水已经少了很多哦,面皮也发起来了。
时间到了,把水倒出。面皮软而透明,我用黑色筷子,基本上通过面皮就可以很清晰的看到筷子颜色。
各种调味加一点老板家的榨菜一起放进去,味道很赞,特别是酱包里的油味合着辣味,很香。
操作简单方便,就像平时我们常吃的炸酱类方便面。分量足,配料比较齐全,口感地道
阿宽红油面皮好吃吗
不知何时刮起了一道阿宽风,好多人都在推荐阿宽家的各种面,尤其是这个红油面皮买来尝下真的超级好吃。面皮属于很劲道的那种,不能泡太久也最好不要用煮的,容易烂掉。里面有醋包辣椒包和粉包。很方便的泡好了把调料撒上拌就是了哈哈,但这个辣椒蛮辣的,不能吃辣的要少放,醋包闻起来很酸,但是加进去味道恰到好处。
真的很好吃,可以买来试试!
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