托曼尼和甲仑哪个好吃 托曼尼和猫山王的区别
东南亚是榴莲的主要产地,当地的榴莲品种很多,其中知名品种也是大家吃的最多的。那么,托曼尼和甲仑哪个好吃?托曼尼和猫山王有什么区别?
托曼尼和榴莲的特点
泰国托曼尼榴莲,又名泰国长柄猫山王,是最接近马来西亚猫山王的品种,是榴莲中的爱马仕。托曼尼榴莲由于产量有限,每年仅有少量出口,所以在市场上比较少见。成熟之后榴莲香味更浓郁,纤维少,果肉金黄,丝滑细腻,尽显极品榴莲的高贵。正常单果比金枕头小很多,一般3-4斤一个。
甲仑榴莲的特点
甲仑榴莲是泰国初代榴莲之一。
特点:榴莲味超重,味道香甜软糯,榴莲肉小,核多。
甲仑全为老树结果,因此产量较低,一年只有2个月有收成。
甲仑市面上通常会论个卖。
猫山王榴莲的特点
马来西亚猫山王榴莲个头很小,跟个菠萝差不多。
因其口感滑糯、柔和、细腻,并带有浓重的奶香味,被业内公认为是榴莲顶级品种。
如何挑选
1、包装:猫山王榴莲在中国内地全部是以冷冻形式销售。则市面上称带壳的马来西亚猫山王100%不是正品。
2、进口国家:猫山王品种,仅在马来西亚种植生产,所以购买时需要认准马来西亚进口标志。
3、颜色:果肉颜色应为金黄色,肉质颜色应十分均匀,绝无淡黄色、黄白色果肉存在。
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