新疆大枣多少钱一斤 新疆大枣哪个品牌好
红枣最出名的当然是新疆产的,当地的气候昼夜气候温差比较大,产出来的红枣又大又甜。那么,新疆大枣多少钱一斤?新疆大枣哪个品牌好?
新疆大枣多少钱一斤
这个很难给出一个准确的答案的。新疆红枣的产地有很多,不同产地之间因当地气候、干湿度的不同,所产红
枣的口感、营养也是不同的,其价格也存在着较大差异。比如:同属新疆红枣的阿克苏骏枣市
和田大枣特级的价格在35左右,一级的在30左右,二级的价格在25左右。
新疆大枣哪个品牌好
好想你(新疆枣,干吃蛮好吃的,甜度一般,价格适中,缺点是没有独立小袋包装。虽写开袋即食,但还是洗一下再吃。)
楼兰红枣(同是新疆的,价格实惠,但吃起来没有好想你好吃)
若羌红枣(同新疆,口感什么的跟好想你差不多,也是蛮值得买的。)
新疆红枣的分类
1、哈密大枣:新疆原产品种,早在大清朝光绪年间,广东南海诗人张荫恒就曾留下“枣大疑仙种”的赞美诗句,典型代表是五堡大枣,该品种个大饱满、色泽红润、核小肉厚、甘甜爽口,适宜生食销售,药用价值较高。
2、和田骏枣:骏枣分山西骏枣和新疆骏枣,该枣个大,肉厚,皮薄,核小,口感好,典型代表是和田地区的和田玉枣、阿克苏地区的天山雪枣。各地的骏枣因地理条件和树龄不同导致口感略有差异,所谓分级只是依据大小不同来挑选,其实不同级别口感并无差异,就是大小区别而已,个大就价高,所以并不是价格越高品质口感就越好。
3、若羌红枣:是一种灰枣。灰枣起源于河南新郑地区,在新疆地区引种。该枣个头小,肉质紧,皮薄,核小,口感极佳,是目前新疆大枣中的极品。由于个头比较小,加上价格昂贵,所以不宜引人注意,基本上以礼品为主,典型代表是若羌的楼兰红枣、喀什的南疆红御枣。
如何辨别新疆大枣
1、如何区分“新旧枣”。买红枣时,最简单的办法是掰开看,如果果肉发黄,能拉出丝来,证明为新枣。把枣放在手里握一握,有弹性、手感好,枣的新鲜度相对就高。有些枣颜色发黑、皱纹多、弹性差、果形干瘪,这样的枣大多是陈枣,吃起来发苦发酸。
2、红枣的颜色。尽量挑选很颜色光亮的红枣,因为日晒很充足,深红色的大枣甜度较高,味道香醇。
3、红枣的个头。小红枣吃起来没有太多的果肉,味道也一般。大个红枣,果肉厚,挑选的时候以大个的为主。
4、红枣的新鲜度。存放很久的大枣会在两端部分有虫眼。如果红枣干净、完整,没有虫眼,红枣品质较为上乘。
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