普洱茶班章的特点
普洱茶班章的特点,讲到普洱茶,就会不由自主地想起老班章茶,班章茶茶性霸、香气高、回甘快,为普洱茶中极品,价格位居普洱茶之最,那么下面看看普洱茶班章的特点。
普洱茶班章的特点1
老班章在哪里
班章老寨,曾用名:班章,行政区划上,老班章属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡管辖。地理位置上,老班章位于勐海县东南部,在布朗山乡政府北面,距离约35公里,距勐海县城约60公里,与景洪市有100公里左右的车程。
自分界处,有两条道路可通往外面,一条是往新班章方向,经布朗山乡政府到勐混,行程约80公里到达老班章21号;另一条途经广别老寨、广别新寨到勐海,行程约30公里。
班章普洱茶的特点:
1、标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛。
2、有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的'古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间
3、香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。
4、苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘。老班章是普洱中的霸王。
如何喝老班章普洱茶
1、醒茶
短期内要喝的茶,应拆开放入茶罐中醒茶3个月至半年。
醒茶罐内装茶一般不超过三分之二,如有可能应定期将茶倒出翻动以利于醒茶。没有茶罐也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。醒茶时要注意避光避异味。
2、出茶
熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶。紧压茶处理成指甲盖大小,越薄越好;散茶则顺其自然,尽量保持干茶外形。
3、润茶
熟茶,一般润茶两遍,第一遍20至30秒出水,紧压茶时间稍长,散茶可适当缩短时间,一般为5至10秒,第二遍快冲快出。
生茶一般润茶一遍,紧压茶20至30秒出水,散茶时间稍短。十年以上生茶在润茶前可进行适度水烘,即将干茶置入紫砂壶中,壶外用开水冲淋,以提高壶温、驱散壶内干茶的杂味。
4、冲泡保持沸水冲泡,前五泡冲泡时,每泡茶之间的间隔停顿不宜过长,一般不超过两分钟。
老班章古树茶:口感滋味层次丰富
有着前、中、后调,如高级的香水一般。
头两泡带有浓郁的奶香,随着冲泡的次数而慢慢的减弱,整个品饮过程中,缓慢而持久的释放;饱满厚实,回甘强,有层次有滋味,有着前、中、后调,如高级的香水一般。
真正的魅力在于中、后调的口感,香溶于水中,香气优雅舒适,整个品味过程就是一种享受,这属于是一种内外兼修的好茶,色、香、味俱全,条形状完好。
普洱茶班章的特点2
老班章普洱茶外观特点:干茶色泽墨绿油润,条索粗壮、显毫,叶面锯齿相对较大,芽头肥壮且多绒毛。
老班章普洱茶汤色特点:不同年份的有不同的变化,存放三年内的老班章茶汤色金黄明亮,经过自然陈化逐步发生变化,三年之后金黄开始向黄红转变。
老班章普洱茶香气特点:老班章普洱茶有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,跟兰花香和花蜜香的香型相似,无论是在茶汤、叶底、杯底基本上都可以闻到,而且杯底比一般古树茶留香持久。
老班章普洱茶口感特点:老班章普洱茶茶气强、茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,且入口的瞬间有股霸气窜入口腔,老班章普洱茶的苦涩强烈,有强烈的刺激感;但苦中带甜而不是单纯的苦,苦涩味很协调,化得快。
老班章普洱茶叶底特点:排除人为撬开普洱茶撬碎茶因素,正常情况下叶底完整匀齐,叶片相对细长,也有呈椭圆形的;叶片柔韧,厚实;颜色比较均一,叶片上毫毛明显。
不同采摘季节老班章茶的特点和口感也有所不同:
春茶:老班章普洱茶口感相对柔顺,对口腔的`直接冲击力不是很强,但水很细,入口后张力很足,回甘很快,喉韵很深。
夏茶:老班章普洱茶的茶气较薄,香气下沉力度不足,在喉部咽下去的感觉不明显,未能充分展现老班章普洱茶质重、气强、口感刺激性强,而协调、香气下沉的特点。
秋茶:老班章普洱茶口感冲击力很强,略带轻微毛刺感,回甘也很快,但喉韵稍浅。
普洱茶班章的特点3
普洱茶的功效作用
普洱茶的功效一、普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒……括肠通泄。
普洱茶的功效二、长期饮用云南普洱茶的人士,40%以上有人同程度的体重减轻、脂肪新陈代谢等明显作用,含量并可降下30%。
普洱茶的功效三、使用云南普洱茶医治高脂血症五十五例与疗效较好的降脂药物安妥明治疗的三十一例对比,云南普洱茶的疗效还高于安妥明,它降低胆固醇的效果则与安妥明相似,且长期饮用无副作用。
普洱茶的功效四、凡饮用云南普洱茶的40%以上的病例,有不同程度体重减轻,年龄在40至50的病例效果更显著。对降低人体所含物效果好的占30%。对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度作用。
普洱茶的功效五、在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血液脂肪过多的病人,一天喝三碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了四分之一,而饮同样数量的其它茶的病人血液脂肪则无变化。
普洱茶的功效六、普洱茶确有助于降低血浆胆固醇、三酸甘油及游脂肪酸,还有减少胆固醇性脂肪肝现象。
普洱茶的功效七、在奥尔赛营养生理实验室用两组白鼠进行实验,一组用普通食物喂养,一组用富含胆固醇喂养,两组都同时加入云南沱茶汁。九周后,血液化验结果,第一组脂肪降低10%,第二组脂肪降低30%。云南沱茶中一种或数种不详物质,在水中溶解后有促进新陈代谢、平衡和节制胆固醇的奇效。
普洱茶的功效八、普洱茶中的'曲菌,含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂,这对脂肪分解具有效用。学者以老鼠进行实验,发现普洱茶可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇值。
普洱茶的功效九、曲菌后发酵普洱茶可抑制体重增加,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。
普洱茶的功效十、普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。
喝普洱茶的禁忌
普洱茶的禁忌1.不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮
普洱茶的禁忌2.普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶
普洱茶的禁忌3.刚做好的普洱茶不宜多喝
普洱茶的禁忌4.保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯
普洱茶的禁忌5.普洱茶宜兼饮,不宜偏饮
普洱茶的禁忌6.普洱茶宜长饮,不宜间断
普洱茶的禁忌7.普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮
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