什么是无花果呢 无花果有什么功效呢
你知道什么是无花果吗?你吃过无花果吗?今天小编就来和你一起了解一下什么是无花果呢以及无花果有什么功效呢,跟着小编我们一起来学习吧,希望小编的文章可以帮助到你哦。
什么是无花果呢
无花果(Ficus carica Linn.)是一种开花植物,隶属于桑科榕属,主要生长于一些热带和温带的地方,属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。又名阿驲(《酉阳杂俎》、译自波斯语:anjir),无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂,树态优雅,具有较好的观赏价值,是良好的园林及庭院绿化观赏树种。它当年栽植当年结果,是最好的盆栽果树之一。如果大力开发无花果盆景,效益将十分明显,是目前利润率最高的盆栽果树之一。
无花果有什么功效呢
1、促进消化润肠通便
无花果中含有丰富的酸性成分,其中柠檬酸和苹果酸等物质的含量比较高,另外它还含有丰富的酶类成分,能加快身体消化液分泌,也能促进身体对食物中蛋白质与脂肪的吸收,另外它还含有丰富的脂类成分,它们能润肠通便,所以平时吃无花果不但能促进消化还能润肠通便。
2、抗病毒预防癌症
抗病毒是无花果的重要功效之一,这种水果的果汁中含有大量的补骨脂素和佛柑内酯以及一些天然的芳香类物质,这些物质都能抑制人体病毒的活性,能预防强细胞癌变,平时经常食用无花果不能清理身体内的病毒还能起到良好防癌作用。
3、清热解毒消肿止痛
清热解毒消肿止痛也是无花果的重要作用,这种水果性质寒凉,而且含有多种天然的消炎成分,平时食用以后能清咽润喉,预防咽喉炎也能缓解声音嘶哑和口舌生疮,它对人类多种上火症状都有良好的预防作用。
4、预防高血压和冠心病
无花果中还含有丰富的水解酶和脂肪酶,这些物质可以加快身体内脂肪的分解与代谢,而且能预防脂肪在人体血管中堆积,平时经常食用可以促进血液循环,预防血压与血脂升高,除此以外它对现代人类高发的冠心病与动脉硬化也有很好的预防作用。
无花果有哪些食用禁忌呢
一般而言,一般人群均可食用无花果,尤其是消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者食用极佳。但是,脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用。
无花果的市场价格一般是多少呢
无花果是一种生长于一些热带和温带的地方开花植物,属亚热带落叶小乔木,品种繁多,目前已知有八百个品种。无花果生命力很强,喜温暖湿润气候,不耐寒不耐涝但是耐瘠抗旱。非常适合在肥沃,向阳,土厚,排水良好的砂质壤上或粘质壤土栽培。它当年栽植当年结果,经济效益非常好,而且在我国种植规模大,种植技术先进, 所以价格比较实惠。市场上鲜的无花果10块左右一斤,无花果干30-50块一斤,当然也不排除有很贵的高端的无花果。
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