吃山竹会长胖吗?山竹会使人发胖吗?
山竹是当季的水果,被称为水果之王,有着丰富的价值,味道可口,正是因为山竹的甘甜,让女性朋友困惑,吃山竹会不会导致发胖?小编告诉你。
吃山竹会长胖吗
答案是不会。但是一定要注意量,山竹的糖分比较高,蛋白质和脂类也不叫丰富,吃太多有可能发胖,专家表示:一天两个山竹比较适宜。
山竹
又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子、凤果。是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。山竹所以称为“果后”,除了本身味道甜美之外,另一个主要原因是在古时东南亚医药中所担当的角色,传统上,山竹被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。而研究表示,山竹的果皮或外皮都蕴含丰富的Xanthone,不但具备抗氧化能力,也有助增进免疫系统健康,令人身心舒畅,整个山竹都有用,故深受人们推崇。也有以山竹果实做成的饮料登陆香港,正切合香港年轻一代钟意果汁饮料的趋势。
山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴莲之燥热。在泰国,人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。
另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹的食用禁忌
1.肥胖者及肾病、心脏病患者少吃;糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃,不宜多吃。2.每天最多吃3个山竹,过多会引起便秘。若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶调和一下。3.山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。4.吃山竹时,如果紫色汁液染在肉瓣上,注意会影响到口味口感的。-
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