凉粉是怎么做的呢 凉粉有什么好处呢
大家在日常生活中应该吃过凉粉吧,但是你知道它是怎么做的吗,你知道它有什么好处吗,今天我们就一起来学习一下吧,究竟凉粉的做法和好处是什么呢。
凉粉是怎么做的呢
1.首先准备一个煮东西的锅,根据自己的人数煮,我煮的是50g,大概就5碗左右的量。先倒凉粉进锅里,倒入150g 的凉白开,搅拌至没有颗粒。
2.倒入1.5l的开水,边煮沸边搅拌,如果喜欢吃甜点的话,可以适量加点白糖一起搅拌。煮大概3分钟。
3.关火,让其自己冷却至常温,就会变成膏状!如果想快点吃的话,也可以把锅放到水里降温哦!
4.成膏状后,放入冰箱里冷藏十分钟,然后拿出来用工具切碎。
5.加入适量的蜂蜜,搅拌均匀就可以一尝美味了。
凉粉有什么好处呢
1.白凉粉的消暑解热作用是广为人知的,夏季食用可缓解气候带来的燥热感,令身体更舒畅。
2.白凉粉中含有大量的碳水化合物,当人体食用之后,极易产生饱腹感,这样一来,人体对其他高热量食物的摄入也就减少了,可起到减肥的作用。
3.白凉粉中含有天然的植物胶质,能够起到滋阴养颜的作用,长期食用可美容养颜,调节内分泌,于女性身体有益。
4.白凉粉能够促进胃液分泌,增进食欲,振奋精神,使人体产生活力。
5.白凉粉中含有80%的水分,在给人体补充水分的同时,也起到了促进新陈代谢、润肠通便的作用。
黑凉粉和白凉粉的区别有什么呢
1、黑凉粉:选用大自然草本植物仙草(凉粉草)以先进工艺提炼取液精制而成,具有仙草固有香味及清凉本性,清热消暑,风味清香,是传统风味纯天然黑色食品。
2、白凉粉:以植物凉粉胶等原料制成,产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点,风味怡人,诚为夏季消暑佳品。
3、黑凉粉是用中草药炮制的,白凉粉是植物两份胶。
4、口感不同,黑凉粉口感比较好。
5、颜色:白凉粉和黑凉粉的颜色就不用我们多解释了,一个白色一个黑色,完全是根据个人喜好来选了。
黑凉粉有什么功效呢
黑凉粉中含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪以及微量元素,在消暑解热的同时,有助于促进人体的新陈代谢、补充蛋白质,更具有凉血解毒、防癌抗癌的功效。
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