提子烂了还能吃吗?提子坏了可以吃吗?
提子虽然属于比较耐放的水果,但是也不是可以一直放下去,由于碰伤。破皮等原因提子也会腐烂。那么,提子烂了还能吃吗?提子坏了可以吃吗?
提子烂了还能吃吗
发烂的红提子不能吃,滋生了细菌很霉菌等杂菌,可能会因发细菌性腹泻。
变质的葡萄会滋生大量细菌与霉菌,这些菌会分泌大量毒素,其中包括亚硝酸盐和黄曲霉素,这两种物质是公认的强致癌物质。另外变质食品还可能导致腹痛腹泻,引发肠炎。所以不应食用变质的食品。
提子的保存方法
一般来说,适合水果的保存温度介于7~13摄氏度之间,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等。
冰箱冷藏室是个存放的好地方。入冰箱冷藏的水果可先不清洗,只要以塑料袋或纸袋装好,防止果实的水分蒸散。但不宜存放过久,建议尽快食用。
提子的保存时间从市场上买回来的提子放在冰箱的话,最好在两三天之内就吃完,这样才能保持提子的新鲜,如果是新鲜采摘下来的,则可以放7、8天左右,趁提子的营养还没有流失赶紧吃了,不要放置太久。冰箱虽然是一种保存食物的好方法,但是却不可以太过依赖它,放在冰箱的食物照样会受到污染,比如提子放在冰箱里面,其他的蔬菜水果不仅会与它串味,而且还会释放出加速提子变质的物质,缩短了提子的保鲜时间,会对味道和营养造成很大影响的。
因此,建议大家,买回来的提子吃不完,先不要洗,放在冰箱保存,但是最好在2~3天就吃完,不要超过一个星期,这样才能尝到提子的美味,获得它的营养滋润。
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