霹雳果应该怎么挑选呢 霹雳果应该怎么吃呢
大家在生活中应该都吃过非常多的坚果吧,那么你了解霹雳果吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟霹雳果应该怎么挑选呢,以及霹雳果应该怎么吃呢?跟着小编我们一起来学习吧。
霹雳果应该怎么挑选呢
选购霹雳果时,要看霹雳果的外壳有点像橄榄壳,尝起来又脆又香又甜的霹雳果才是好的霹雳果。
霹雳果应该怎么吃呢
霹雳果可直接食用果仁,霹雳果pilinuts4也可搭配香槟、鱼子酱一起享用,滋味无穷。由霹雳果外果皮浸出的霹雳果油与椰子油的用法类似,可当做精油使用。在印度尼西亚,尤其是在米纳哈萨和摩鹿加群岛,霹雳果被用于制作蛋糕,价格非常昂贵。霹雳果仁也可用于巧克力、冰淇淋和烘焙食品。香港和台湾是霹雳果的最大销售区。
霹雳果的生长环境是怎么样的呢霹雳果树是一种热带树,生长在深厚,肥沃,排水良好的土壤,需要温暖的气候和分布均匀的降雨。霹雳果树不能耐受霜冻或低温,霹雳果种子在4~13 ℃的制冷条件下5天后会失去萌发能力。成熟的霹雳果树年产量是100?150千克(带果壳),坚果收获的时期从五月到十月,在六月至八月间达到高峰。
霹雳果主要分布在哪里呢霹雳果果树是菲律宾最重要的坚果果树之一。其地理分布仍然限于距离起源地中心较近的地区。因此,加工生产霹雳果的工厂也局限于菲律宾的有限区域。菲律宾至少有四个品种的霹雳果,而Canarium Ovatum是最重要的一个品种。菲律宾是世界上唯一一个商业生产霹雳果的国家,在外国霹雳果加工市场上有着垄断地位。很多霹雳果供应商或生产商来自比科尔的吕宋岛南部地区。但菲律宾其他地区也开发了很多商业霹雳果农田。如今我国的华东、中南、西南等地也有分布。
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