生普洱要放多少年才好喝 生普洱放久了变熟普洱吗
听说买了生普洱茶回来之后要放一段时间才会比较好喝的,那么需要放多长时间才能品尝出它的美味呢?生普洱放的时间长了之后会变成熟普洱吗?
生普洱要放多少年才好喝
普洱生茶一般存放12-15年后饮用口感最佳,因为普洱茶是没有明确保质期的,若是储存得当可以长期保存。保存10年以上的老普洱生茶,口感和价值都会更高。在保存普洱茶时,环境要保持相对干燥,避免暴晒、有杂味等,还要确保密封性。
生普洱放久了变熟普洱吗
生茶和熟茶之间仅有一尺之隔,这一尺就是“渥堆发酵”,这道工艺让生茶和熟茶有了无法逾越的区别。生茶是自然条件下的转化,而熟茶是经过人工渥堆发酵后的转化。熟茶发酵过程变化是剧烈的,而生茶后期转化变化是缓慢的。渥堆发酵的目的是为了让茶叶本身的青味、刺激、苦涩味减轻,简单来说就是起到了一个提前氧化、催熟的作用,让茶叶原有的刺激、苦涩变成温和、醇厚的口感。生茶和熟茶二者以是否经过人工渥堆发酵来区别,所以生茶和熟茶的区别在于工艺而不是时间,时间并不能代替工艺。
生普洱可以泡几泡
1.生普,可以冲泡5-7次;
2.熟普,一般可以冲泡8-10次,年代越久耐泡程度越高;
3.老茶头,可以冲泡15-30次。普洱茶的冲泡次数也受水温、投茶量、茶叶品质等方面因素影响。
生普洱可以自己炒吗
生茶不可以炒成熟茶,而是要通过长期自然发酵成熟,成熟期漫长,久而茶醇,价值高,价格贵。一般所谓熟茶也是经过人工发酵以缩短其成熟期。 所谓熟是指经过发酵而成熟,并不是用高温象炒花生那样炒生为熟,这个熟不是那个熟,属两个概念。 买一些熟潽洱饮用,尽管是人工发酵。
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