银耳桃胶桂圆功效与作用

补充能量，补中益气、健脾暖胃。

银耳桃胶桂圆功效与作用1

银耳莲子红枣桂圆汤是有很多好处的，不仅可以滋阴，养血补血，还有安神清心，补血补气的作用，一般女性朋友比较喜欢喝，因为它也有补血养颜的`功效。而且像银耳莲子都是是属于中性的食物，可以起到滋阴养颜，补血等等效果，建议在这期间少吃辛辣刺激食物，以免影响效果。

桂圆桃胶银耳羹怎么煮

肯定要去壳的啊红枣桂圆莲子百合枸杞糖水。这款糖水补血又滋润，一年四季都适合！最好选用新鲜百合和莲子和银耳。红枣要去核，这样才不会热气。喝了血色好，我一般煲三天份量，红枣15—20粒，记得去核，去壳桂圆20粒，新鲜莲子20颗，新鲜百合两个，银耳用热水泡发，若是干货，大约20片左右，枸杞40粒。煲25分钟就可以了。这个可以直接煮，不用蒸，我一般每星期煲一次，每次一大锅，喝不完放冰箱，可以连续喝几天。

桃胶银耳糖水羮

准备桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，桃胶5克，清水1000毫升。

1、将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。

2、银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

3、将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。

4、放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

桃胶银耳桂圆肉的做法

步骤 1

准备食材：桃胶25克、清水1000克、冰糖10克。

步骤 2

桃胶用清水提前浸泡12小时。

步骤 3

锅中加入清水、将桃胶放入、煮沸后转小火炖40分钟。

步骤 4

加入冰糖、再炖15分钟即可。

更多 桃胶的做法

1、桃胶木瓜奶食材: 桃胶,木瓜口味；时长: 40分钟

2、冰糖炖桃胶雪燕食材: 冰糖,桃胶,雪燕； 时长: 1小时

3、桃胶糖水食材: 桃胶； 时长: 50分钟

4、桃胶炖奶食材: 桃胶,牛奶； 时长: 35分钟

5、桃胶薏米红豆糊食材: 桃胶,薏米,红豆；时长: 50分钟

6、桃胶银耳水果羹食材: 桃胶,银耳,水果；时长: 50分钟

银耳桃胶桂圆功效与作用2

桃胶的作用与功效

1、桃胶有和血、益气、止痛功效，早在《本草纲目》就有记载，对于胃痛、胃炎可以取黄豆大的，用清水洗净放嘴里嚼烂，温开水送服，早晚各1次，这种方法仅仅是为了养胃保健之用，具体治疗胃病建议在医生指导下使用更好；

2、桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮烹调，可以成为汤长期服用，有降脂、养颜、润肤的作用；

3、研究发现桃胶是由半乳糖、β葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白质等物质组成，具有清热止渴、缓解压力、养颜美容、抗衰老、润肠等功效，因此桃胶在古代就有使用；

4、桃胶的.禁忌与副作用，在食用过程中注意用量，建议孕妇、经期女性最好不要食用。

桃胶可以做什么

桃胶炖汤圆

糯香甜品，简单美味。

原料：桃胶、汤圆、纯净水、冰糖。

做法步骤：

第1步、冰糖备用。

第2步、泡发好的桃胶。(凉水泡两个小时)

第3步、黑芝麻馅大汤圆。

第4步、备用。

第5步、锅中放入桃胶和适量水，大火烧开转小火慢炖15分钟。

第6步、再放入汤圆煮15分钟，用勺子搅一下，防止粘锅。

第7步、继续放入冰糖稍煮，即可食用。

第8步、 盛入碗中。

桃胶是什么

它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲，杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶，可以入中药，也可以简单加工后食用。其实桃树流胶是一种病理现象。

桃胶会上火吗

一般而言,不会引起上火。桃凝胶为平而不为热。如为阴虚火旺者,常用之,可引起上火现象。这要看个人的体质。

银耳桃胶桂圆功效与作用3

桂圆的营养价值

桂圆指的就是龙眼，在我国的南方地区，以及亚热带地区的一种水果，而桂圆的性价比可以和人参媲美了，大家有没有听过南方桂圆北

人参，桂圆的肉质丰厚多汁，营养极其丰富，从古代开始，人们就开始食用桂圆，认定桂圆是一种滋补佳品，而桂圆的功效与作用，桂

圆的'营养价值可是非常高的。

桂圆的功效：

安神，治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期，桂圆就已作为药

用。《名医别录》称之为益智，言其功能养心益智故也。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。

桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益；妇女产后，桂圆也是重

要的调补食品。桂圆具有益气养血，健脾补心的功效，故有果中神品之称。《神农本草经》记载：龙眼肉有治疗五脏邪气，安志厌食

的功效，称久服强魂聪明，轻身不老，通神明。

龙眼肉味甘性温，归心、脾经，适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志，与精神、意识思维活动有关。脾为后天气

血生化之源，提供全身的营养。如果人们思虑过度，劳伤心脾，可导致心悸怔忡，失眠健忘，神疲乏力等症状。龙眼肉甘温滋补，入心脾两

经，功善补益心脾，而且甜美可口，不滋腻，不壅气，实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者，常有气血不足之证，而表现为面色苍

白或萎黄，倦怠乏力，心悸气短等症，龙眼肉既补心脾，又益气血，甘甜平和，有较好疗效。

现代医学研究证实，龙眼肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等。龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化

酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血流量，增强机体素质等作用

桂圆的作用：

桂圆营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。

研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。

对于我们平常人来说，可以吃到桂圆还是非常享受的，而桂圆的功效与作用，桂圆的营养价值，您都知道了没有？桂圆除了食用外，还可以制作成桂圆干过活着是罐头，也可以制作各种汤类。