庐山云雾茶保质期多久庐山云雾茶要洗茶吗

庐山云雾茶是我们大家很多人喝过的一种茶叶，而同时我们也都知道大多数的食品都是有一定的保质期的，那么我们便要了解一下庐山云雾茶保质期多久？庐山云雾茶要洗茶吗？

庐山云雾茶保质期多久

庐山云雾茶的保质期较短，在12-24个月之间，日常保存需注意密封、干燥与无异味，可以装入铁罐中，放入冰箱中冷藏。建议在保质期内尽快饮完，这样庐山云雾的口感是最佳的。庐山云雾属于六大茶类之一的绿茶，经杀青、揉捻与干燥等工艺制成，未经发酵，茶性偏寒，保质期较短，一般在12-24个月。通常密封包装的庐山云雾保质期相对较长，而散装茶叶的保质期更短一些。为了不影响茶叶的品质，庐山云雾茶在存放时一般需要密封，可以将拆封后的茶叶装入干净无异味的铁罐之中，密封好之后放入冰箱冷藏贮存。除了要保证密封，还要注意干燥、无异味。

庐山云雾茶要洗茶吗

庐山云雾茶不要洗茶，庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。庐山终日不散的云雾滋润山上的茶树，茶树萌芽期正值山中的雾月，所谓“雾芽吸尽香龙脂”，促使芽叶中芳香油的积聚，使叶芽保持鲜嫩，可以长出色香味俱佳的好茶。庐山云雾茶与水的比例，要大致掌握在1：50，即150毫升的水，用3克左右的干茶。泡茶的水也不能是100℃的沸水，需要凉一下，大概85℃为宜，如没有温度计，水烧开了，开盖冷却一会。这样泡出的茶汤，才能汤色明亮，味道也够醇厚。云雾茶的泡法也有讲究，因为茶叶形状“条索精壮”，所以冲泡时要采用“上投法”。也就是说要先倒水，后投茶。透过杯子，你会清楚地看到，投入杯中的茶叶有的直线下沉，有的徘徊缓下，还有的上下沉浮，舒展游动，茶之道中，将这个过程称为“茶舞”。

庐山云雾茶要放冰箱里吗

庐山云雾茶一定要放冰箱，当然如果你喝的快的话二个月内喝完就没有必要放了，如果说你平时喝的少，可说一次性买的比较多，建议你单独小包装包好，一两一包，密封好放在冰箱速冻内，不要放保鲜。你就是放上一年，拿出来拆封，也会和刚买回来一样，不会变色和走香味。将茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室.此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损茶叶的品质。庐山云雾茶保质期一般为一年左右，为了保证饮用的口感建议保存12-18个月。在保存时应注意低温保存，避免阳光照射，避免与有异味的物品一同存放，以免串味。揉晒的生茶可保存十年以上，年代愈久，疗效愈佳。