郎德鹅和雁鹅有啥区别

郎德鹅和雁鹅是二种不同品种的鹅，郎德鹅是一种以产肥肝为主的鹅，而雁鹅则是以产鹅肉为主的鹅。

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1、科属不同

（1）雁鹅属中型肉用鹅品种，是中国鹅灰色品种中的代表类型，是一种经过长期人工选育和自然驯化形成的优良地方品种。

（2）郎德鹅，又称西南灰鹅，是一种外来鹅品种，原产于法国西南部靠比斯开湾的朗德省，这种鹅是世界著名的肥肝专用品种，也是备受专家推崇的肥肝型用鹅。

2、形态特征不同

（1）雁鹅体型中等，全身羽毛紧贴，头部圆形略方，头上有黑色肉瘤。雁鹅的眼睑为黑色或灰黑色，眼球黑色，虹彩灰蓝色，喙黑色，爪黑色。成年鹅羽毛灰褐色或深褐色，颈的背侧有一条明显的灰褐色羽带，羽毛从上往下由深渐浅，至腹腿羽皆为银边羽，排列整齐。雏鹅全身羽绒呈墨绿色或棕褐色。

（2）郎德鹅的毛为灰褐色，颈部、背部接近黑色，胸部毛色较浅，呈银灰色，腹下部则呈白色。郎德鹅的灰羽毛较松，白羽毛较紧贴，喙橘黄色，胫、蹼肉色，灰羽在喙尖部一般有一深色部份。

3、用处不同

（1）雁鹅是一种肉用鹅，主要以产鹅肉为主。雁鹅属中型肉用鹅品种，雁鹅肉质肥嫩鲜美，为菜肴中较为上等的佳品。

（2）郎德鹅以产肥肝为主，是备受推崇的'肥肝型专用鹅，其鹅肥肝质地细腻、味道独特，具有非常高的营养价值，含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸及多种维生素，一直被誉为&ldquo；世界绿色食品之王&rdquo；。

4、产地不同

（1）雁鹅原产地为安徽省西部六安市的霍邱县、寿县、金安区、裕安区、舒城县以及合肥市的肥西县和河南省的固始县等。雁鹅主要分布于安徽省各地，其中以江苏省西南部与安徽省接壤的镇宁丘陵地区发展较快。

（2）郎德鹅，也称西南灰鹅，原产地为法国西南部靠比斯开湾的朗德省。在我国山东省微山县有大量养殖，为微山县的特产鹅品种，另外在广东省阳江市阳东区新洲镇也有大量培育养殖。

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朗德鹅怎么养?

1、雏鹅的潮口与开食：出壳1-3 天内，一定要使雏鹅学会饮水和吃食。适时潮口可防止脱水，减少早期死亡。潮口用水要清洁，综合各方面因素可在水中加入5%葡萄糖、氟哌酸，多维、抗应激药物等， 有条件的还可添加2%的奶粉。开食用料以湿拌料为宜，可将蒸煮半熟的小米或切碎的青菜丝、黑麦革等撒在报纸上或塑料布上，用手轻轻叩打报纸或塑料，引诱和训练雏鹅采食。

2、饲料与饲喂：雏鹅在1-3日龄吃料较少，每天喂4-5次，其中晚上喂一次。以后随日龄增加喂料的次数和数量也相应增加。4-10日龄，每天可喂 6—8次，其中晚上喂2—3次，每天喂青饲料时，可加入适量的米饭粒。如喂混合饲料，日粮配合比例为青料60- 70%，配合饲料30%-40%。

11—20日龄的雏鹅应以青绿料为主，并由饭粒过渡到碎米，如喂配合饲料，日粮比例为青饲料80-90%，配合精料10-20%，每天喂6次，其中晚上2次。如天气温和，可以开始训练放牧。21-30日龄，日粮内可适当加入煮至裂开的谷粒并逐渐加喂湿谷。舍肉饲喂时，日粮配合比例为青饲料90-92%，配合精料8-10%，每天喂5次，其中晚上1—2次。 30日龄后可放牧，晚上补喂1次精料。

3、适时放牧。雏鹅7日龄左右可逐渐开始放牧，北方可在15-20日龄以后开始在向阳地方放牧，放牧应选择在晴朗天气，气温不低于15℃，露水蒸发后再放。初放牧时20-30****赶回育雏室，每天2次。20-30日龄后可整天放牧。雏鹅每天放牧前，应由少喂到不喂，使之习惯呆食青草。雏鹅饲养至羽毛长出后方可下水活动，应在睛暖的天气，让雏鹅先在水边戏水，逐渐适应水中生活。

朗德鹅养多久下蛋?

1、一般210天开产，种蛋受精率在80%左右，母鹅有较强的就巢性，雏鹅成活率在90%以上。

2、产蛋。一般在头年11月一次年5月为产蛋期。平均产蛋30-40枚/年，蛋重160-200g。

朗德鹅养殖管理

1、温度和湿度。雏鹅悬适宜生长温度为2512左右。宵雏期所需温度可按日龄、雏鹅体质状况调整。一般情况下，1-5日龄育雏温度为27-28℃，室温15-18℃，相对湿度60-65%；6—40日龄育雏温度为25-26℃，室温15-18℃，相对湿度60-65%；

11—15日龄育雏温度为22—24℃，室温15℃，相对湿度65-70%；16，20日龄育雏温度为18-22℃，室沮15℃，相对湿度65-70%。一般雏鹅保温期为20—30日龄，保温期后注意适时脱温、可以增强鹅的体质。

2、密度。自温育雏时，通常饲养密度为1-5日龄22—25只/平方米，6—10日龄20只/平方米，用火炉或地下烟遭育雏时，1-10日龄15—20只/平方米，11-20日龄10—15只/平方米，21-30日龄5—10只/平方米，31—60日龄4-5只/平方米，60日龄以上2-3只/平方米。对于大群饲养的鹅要分隔成许多小群，每群以肋-100只为宜，以免打堆时压死压伤小鹅。

3、光照管理。饲养肉用仔鹅同肉用仔鸡一样宜给光强较小的弱光，只要不影响采食**，一般以5勒克斯为宜。对于后备种鹅用自然光照**，而种鹅**在自然光照的情况下给予一定时间的人工光照。

4、疾病防治。要经常保持鹅舍(包括运动场)的清洁卫生、勤打扫场地和更换垫革，饲槽和饮水器要每天清洗，保持舍内清洁、保温和干燥。鹅舍(包括运动场)要定期进行消毒。1日龄使用小鹅瘟血清肌肉注射。

1—7日龄用氟哌酸等抗菌药预防细菌感染，饮水中补充多种维生素，尤其要补充维生素C和维生素E，连用3天，有条件可补充一些利尿剂。15—18日龄肌注小鹅瘟疫苗。20日龄后料中要加入克球净筹抗球虫药预防球虫病。平时在气温变化较大时要在饮水中加入清热解毒剂等药物用于防治呼吸道疾病。使用药物时要注意药物的剂量和疗程。

无论是舍内饲养，还是外出放牧，都要防止雏鹅惊群，避免产生**应激，**雏鹅的正常生长发育。另外，鹅是一种耐粗饲的`草食家禽，如果能充分利用好鹅的这一特点，在育雏期合理地利用好青绿饲料，进行良好的放牧，不但可以满足雏鹅正常的生长发育，还可以减少精饲料的投入，这也是增收节支的**途径之一。