喝茶用什么器皿最好
瓷器、陶器、玻璃。
喝茶用什么器皿最好1
瓷器特点:瓷器表面有一层玻璃质釉,光洁致密,没有孔隙,不吸水、不吸味;密度大,导热快。优点:瓷质茶具不吸水、不吸味,能表现出茶的本质,既不夺其香,也不掩其瑕,原原本本地呈现茶的好与坏。适合泡什么茶:各大茶类,包括绿茶,都可以用瓷质茶具冲泡。
陶器特点:陶器外观质朴,质地粗糙,多孔隙,易吸水吸味;密度较小,导热较慢。优点:多孔隙质地,茶汤出入陶器内壁气孔,能使茶更加醇厚有韵味。适合泡什么茶:红茶、乌龙茶、老白茶、普洱茶
玻璃优点:透明晶莹,能清晰观察茶叶舒展的姿态之美,欣赏茶叶与茶汤的色泽。适合泡什么茶:绿茶、黄茶、花草茶
器型万金油茶具:盖碗盖碗,是茶具界的'万金油,适用性广,只要掌握好出汤时间,及时分离茶水,无论泡什么茶,它都能胜任。盖碗材质多样,瓷质最为常见,从实用性来说,普通的白瓷盖碗就够用了。需要注意的是,用盖碗冲泡细嫩的绿茶时,最好快速出汤,不要加盖久闷,以免闷熟茶叶。
壶:对新手友好,受老茶客钟爱壶,便捷上虽稍逊盖碗一筹,但聚香优势突出。壶腹大,口小,能聚拢留存茶香,而盖碗敞口,容易发散茶香。出水上,盖碗出水可控,浸泡时间能长能短,出水量能大能小,要掌握好需要一些简单的练习。茶壶出水速度相对较慢,适合浸泡时间稍长的茶,不需要练习,新手就能轻松泡茶。
茶壶材质多元,陶质最为常见,其中紫砂壶最受老茶客的青睐。紫砂的双重气孔结构,使得用它泡茶,茶汤不失原味,香不涣散,用于冲泡高香的乌龙茶,最是绝配。
而且保温效果好,潮汕工夫茶,用热水淋壶,保持壶内温度,闷出茶韵,是别的茶具难以代替的。玻璃壶,适合冲泡绿茶、黄茶、花茶。煮茶壶,玻璃煮茶壶较为实用,陶质煮茶壶更有质感,用于煮老白茶和黑茶,都很合适。
喝茶用什么器皿最好2
冲泡绿茶用透明玻璃杯,用透明玻璃杯泡饮细嫩名绿茶,便于观察汤色以及掌握绿茶的坐杯时间,其次使用玻璃杯冲泡,方便省事更易于冲泡,冲泡时温度不宜过高,80℃即可,茶水比例为1:50,可以冲泡三次。
冲泡绿茶用什么器皿:
1.玻璃杯
玻璃杯泡绿茶,适于品饮细嫩的名贵绿茶,便于充分欣赏名茶的外形、内质。
采用透明玻璃杯泡饮细嫩名绿茶,便于观察茶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程,人们称其为“绿茶舞”。
泡饮细嫩名绿茶茶,如用不透明的'白瓷杯,当然亦可,但不能透视绿茶在杯中变化全貌,不能充分领略绿茶汤中茶趣,是一不足。
2.瓷杯
瓷杯适于泡饮中高档绿茶,如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类,重在适口、品味或解渴。
一般先观察茶叶的色、香、形后,入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”,用80~85℃水温冲泡,待3—5分钟后开盖,嗅茶香,尝茶味,视茶汤浓淡程度,饮至三开即可。这种泡饮法用于客来敬茶和办公时间饮茶较为方便。
杯泡法,茶叶与水的比例,因人口味而定,一般以200cc水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶,喜淡饮者可略少加茶。
喝茶用什么器皿最好3
什么时候喝茶最好
早晨8~9点、中午1点左右、下午3~5点、晚上8点左右喝茶为佳,早晨起床,早餐之后,宜饮用红茶;中午饭后、午休之后,宜饮用绿茶、普洱茶;下午工作之余,困乏之余,饮用绿茶、新白茶、青茶为佳;晚上饭后,睡觉之前,宜清淡饮用红茶、黑茶、熟茶等。
早晨
经过晚上的好梦做伴,随着闹钟的响起,新的一天又开始了。
早晨的第一杯就应该是在起床后,吃完早餐,大概在8点左右,这个时候身体已经完全苏醒起来了,而且人们的精神是十分充足的
因此适量的饮用一杯清淡的.茶水,不仅能够保持状态的良好,补充水分,而且还能够为一天的忙碌做好储备。
比较适合饮用一些红茶、熟茶,发酵程度高的茶品,但昵茶网提醒,不要空腹饮用哟。
中午
一天之中的第二杯茶,最好是在中午1点左右点左右,这个时候已经吃过中午饭了,而且经过了一上午的工作,或者午休之后,身体是极其容易疲惫的。
所以大家可以适当的饮用一些绿茶、白茶、普洱茶。此类茶叶中含有的抗氧化物质是十分丰富的,中午饮用即可以对困乏,醒脑有作用,其次喝茶也能对抗夏天的酷热,避免暑热。
下午
最近出现频率较高,流传度较广的“申时茶”,就指的是下午3点到5点喝的茶。
午后一般属于一天当中阳气最旺盛的时间,此时饮用绿茶、新白茶、青茶,这些发酵度较轻的茶,从而保证午后的工作效率,维持身体正常的水平。
晚上
晚上喝茶尤为注意。
晚上并不是不能喝茶,只是对于部分敏感的人、身体耐力差的人群要少喝,注意饮用。
对于一般人来说,晚上可以喝一些熟茶、黑茶、红茶等,晚上喝茶也能对于一天的疲劳有所改善,并能消化饭后腹胀感,同时也能促进睡眠。但是注意晚上喝茶最好不要太浓,饮用时间也不要太晚(最好睡前1~2小时完成喝茶),以免有一定的反作用。
喝茶,适口为珍,饮茶的时间也并非绝对,可以根据自己的实际情况选择。
其次一天之中喝茶的时间,也需要合理安排,科学饮茶,不宜过度饮用浓茶、凉茶等。
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