樱桃可乐一股杏仁味正常吗?樱桃可乐为什么会有杏仁味?
樱桃可乐一股杏仁味是怎么回事呢,许多在尝试了樱桃味可乐的小伙伴们都纷纷表示。樱桃可乐的口感独特,让人难以接受。马上就来跟大家详细介绍一下,樱桃可乐的杏仁味是怎么产生的呢?
樱桃可乐一股杏仁味正常吗樱桃可乐有一股杏仁味是很正常,许多人在喝了樱桃可乐之后都表示是一股很浓的杏仁味。
樱桃味可乐曾一度被评为“最难喝的可乐”,但是在这次的测评中,小伙伴们的反应出奇的好~有一句讲一句,没有大家说的那么难喝,喝起来就是有种杏仁味,就和杏仁露差不多,喜欢和杏仁露的小伙伴们,樱桃味你们也能试一试~
樱桃可乐为什么会有杏仁味樱桃汁或者樱桃香精确实是有一股苦杏仁的味道。苦杏仁的主要呈味物质位苦杏仁甙和野樱桃甙。
苦杏仁苷是从苦杏仁及桃、李、樱桃、苹果等种子中分出的氰苷,较常见的α-氰苷是由杏仁腈与龙胆双糖缩合而成的双糖苷,分子式C20H27NO11·3H2O。在这些种子中均含有一定量的氰苷,如:苦杏仁(苦杏仁苷含量石家庄3.71%、北京3.52%、保定3.95%、承德3.48%)、桃仁(苦杏仁苷含量在47.7~275.1μg/g)、李子仁、枇杷仁、樱桃仁、杨梅仁、白果、郁李仁(苦杏仁苷为2.67%±0.05%)、梅仁(苦杏仁苷的平均含量为4.33%±0.20%)、山杏种子(苦杏仁苷约为4%)、蚕豆(特别是利马蚕豆、毒蚕豆中含有氰苷达300μg/100g)及亚麻仁等
再加上樱桃本身只是酸和甜,风味并不是很明显。故樱桃制品会呈现苦杏仁味。
樱桃可乐好喝吗作为对可口可乐很迷恋的我,满怀激动的心情,从容不迫的,迫不及待的买了这个樱桃口味的可乐。
BUT,果然不能轻易尝试,樱桃口味的可乐实在难喝的很,像药味,又像杏仁味,我实在形容不出,这个说是巴菲特挚爱之选的难喝的一笔的可乐大家可以尝试,喝后自动拔草就好了。可乐不容易,且行且珍惜。
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